如何做便當：五個簡單的技巧包裝一個偉大的午餐

日本的便當是西式的袋裝或棕色袋裝午餐。 也許這兩種包裝午餐的主要區別在於，便當午餐通常整齊地裝在一個可重新關閉的塑料容器中，這樣您的整餐就可以享受，與家中餐盤不同。 另一方面，袋裝午餐通常是將許多午餐組分包裝在單獨的一次性或可重複使用的塑料袋或儲存容器中，並裝在袋子或飯盒中。

如果你從來沒有嘗試過製作自己的便當，那麼這樣做的想法看起來很具挑戰性，但如果你記住下面五個簡單的提示來打包午餐，你很快就會成為一名專業人士。

• 05年1月

  BENTO技巧＃1：

  投資一個帶有分隔器或便當盒的可重新封閉的塑料存儲容器。

  午餐將被包裝的便當盒可以像你喜歡的那樣簡單或簡單。 各種各樣的便當盒品牌和款式不同價格可供您選擇; 不過，請記住便當盒的以下重要功能，因為您可以選擇適合自己和生活方式的便攜盒。

  1. 容器有一個好的，安全的可重新關閉的蓋子。
  2. 該容器有分隔器。 只需一個分割器即可創建兩個分區或多達三至四個分區。 注意：Bento也可以包裝在一個沒有分隔物的簡單容器中。
  3. 雖然大多數的便當容器是平的，但其他類型的便當容器是圓柱形的，具有用於湯和固體食物的分開的可堆疊隔間。 如果你喜歡湯或燉菜，這種類型的便當容器可能效果最好。

• 05年05月

  BENTO技巧＃2：

  在便當配件上投資盡可能多，或者盡可能少。

  便當盒和配件的市場足夠讓消費者從日本傳統或亞洲超市或網上提供的大量商品中進行選擇。

  配件包括：

  - 叉子

  - 勺子

  - 筷子

  - 迷你肉串或鎬 - 用於撿食物

  - 用裝飾性矽膠，紙或鋁製成的食物杯（或烘烤杯）具有不同的形狀和尺寸 - 用於放置不同類型的食物

  - 食物分隔器（由矽樹脂製成的細小分隔器） - 例如用於從水果中分離食物與醬汁

  便宜的Bento配件黑客：

  - 鋁箔 - 用於分離食物

  - 保鮮膜 - 用於分離食物

  - 一次性筷子

  - 一次性塑料勺子和叉子

  - 牙籤

• 05年3月

  BENTO技巧＃3：

  準備晚餐的額外部分，並在第二天在便當午餐包裝剩飯。

  只需進行一些規劃，您就會發現準備一頓健康的午餐是多麼容易，您和您的孩子或家人每周可以享受五天的健康午餐！ 如果你已經在計劃每日晚餐計劃，那麼很可能你已經獲得了一些可用的健康食品。 就便當計劃而言，您可能會發現所有您需要做的事情就是多做一點晚餐，以便第二天可以將剩飯裝入您的便當。 簡單！

• 04年05月

  BENTO技巧＃4：

  將普通的棕色袋子午餐包裝在您的便當盒中。

  你的便當午餐的內容不限於日本食品。 諸如三明治，包裹，意大利面和沙拉等食物也可能包含在該便當中。 其他休閒食品，如奶酪和餅乾也可能包括在內。 如上所述，湯和燉菜也可以用特製的便當容器包裝在便當午餐中。

• 05年05月

  BENTO技巧＃5：

  不要忘記平衡和美學！ 加入大量的蔬菜和水果，為您的便當添加色彩，並記住包裝均衡的餐點。

  平衡：

  包裝便當午餐最重要的方面之一就是營養。 添加大量的蔬菜和水果，以及適量的瘦蛋白質和全穀物和一小部分乳製品。 美國農業部（美國農業部）建議平衡膳食使用以下比例：

  • 40％的蔬菜
  • 30％全穀物
  • 20％的蛋白質
  • 10％的水果

  美學：

  一旦你的便當物品已經確定，請將它們整齊緊密地裝入您的便當盒容器中。 嘗試並將蔬菜和水果分裝在便當盒的一部分中，並在便當盒的另一部分中包裝穀物和蛋白質。 使用便當配件（分隔器，串燒等）來分離食物並增加美感。 請注意，食物包裝在您的便當中的程度越嚴格，而且自由空間越少，您的便當就越有可能保持美觀，食物會保持整齊。