奶油巧克力布朗尼是美妙的，超級快捷簡單的吧台餅乾，您可以用食材中的配料製作。 如果我渴望甜蜜的東西，而且房子裡沒有很多東西，這就是我轉向的食譜。
術語“奶油糖果”很有趣。 這種糖果類似於焦糖，但奶油糖果僅由紅糖製成，而從頭開始製作的焦糖則使用白糖。 “蘇格蘭威士忌”這個詞的部分來自用來切割硬糖的方法; 它意味著“得分”。 當你對糖果進行“評分”時，在刀片完全硬化之前，用鋒利的刀切割糖衣，這樣它可以在冷卻後分解成碎片。
如果您提供一盤酒吧或布朗尼作為甜點，包括一些不同的種類是很好的。 由於大部分佈朗尼蛋糕是用白巧克力或黑巧克力製成的，所以另一種選擇是一個好主意，尤其是因為有些人不喜歡巧克力，儘管我不知道有哪一種巧克力屬於這一類。
這個配方的完成性測試是至關重要的。 千萬不要超過這些巧克力蛋糕，否則它們會變得堅硬和顆粒狀，失去柔軟和耐嚼的質量。 只要用手指輕輕地小心觸摸，直到它們看起來凝固為止。
這些布朗尼非常豐富，所以一個小廣場會滿足大多數人的需求; 這個食譜應該至少有24個。你可以為它們解凍，或者為了變化，用一種不錯的普通香草奶油冰凍它們，然後在布朗尼蛋糕上淋上奶油糖果冰淇淋。 用牙籤在冰淇淋上打一個圖案，以獲得美觀的效果。
你需要什麼
如何做到這一點
將烤箱預熱至350°F。 用含有麵粉的不粘烘烤噴霧器噴13“×9”的烤盤，或者用固體起酥油和麵粉撒上油脂。
在一個沉重的平底鍋裡，用低熱量融化黃油。 然後取出加熱，並在紅糖中攪拌直至混合。
添加雞蛋和香草，然後敲打直到合併為止。 添加麵粉，發酵粉，小蘇打和鹽，並混合。 如果使用，攪拌堅果，直到混合。
把麵糊攤開並鋪在準備好的鍋裡。 烘烤25-30分鐘，或直到用手指輕輕觸碰布朗蛋糕。 然後在線架上冷卻。
根據需要結霜並將布朗尼切成正方形以供服務。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 87 |
| 總脂肪 | 5克 |
| 飽和脂肪 | 2克 |
| 不飽和脂肪 | 1克 |
| 膽固醇 | 18毫克 |
| 鈉 | 82毫克 |
| 碳水化合物 | 9克 |
| 膳食纖維 | 0克 |
| 蛋白 | 1克 |