這是一種超級豐富的品嚐素食和純素西班牙小條食譜，您可以用它作為幾乎任何東西的肉類替代品。 將這些seitan條加入炒菜，中國食譜食譜，素食三明治或者剛剛從鍋裡舀出來。
用於將素食者變成肉香味替代品的成分組合似乎有點奇怪 ，但鹹味的醬油，濃郁的濃郁的香醋和甜美的燒烤醬在這種素食中結合了肉類風味，素食主義者seitan食譜。 而且，如果你喜歡一些辣的食物，可以加點辣醬（我喜歡弗蘭克的紅熱，塔帕迪奧和拉差醬），並且還可以在旁邊多加一些。
如果你手上有一些液體煙霧，幾滴可以使香氣和味道變得更加豐富。
你需要什麼
- 大約1磅seitan，切成小條或一口大小的塊
- 2-3湯匙橄欖油
- 2湯匙醬油
- 2湯匙香醋
- 2湯匙燒烤醬
- 1-2湯匙水
如何做到這一點
用中低火加入油中切成薄片，直到所有面都稍微變成褐色，約5分鐘。
加入醬油，攪拌均勻塗上醬油，然後加入香醋，燒烤醬和一湯匙或兩湯匙水，攪拌均勻，然後塗上清湯。
再加熱1-2分鐘，直到水被完全吸收並且seitan完全煮熟。
使用你的超級肉質seitan帶製作燒烤風格的三明治，加入越南風格的pho麵條湯，或者，為了南方的素食盛宴，您可以在一旁擺放一些羽衣甘藍和一些蘋果和奶酪！
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 285 |
| 總脂肪 | 19克 |
| 飽和脂肪 | 5克 |
| 不飽和脂肪 | 11克 |
| 膽固醇 | 58毫克 |
| 鈉 | 602毫克 |
| 碳水化合物 | 6克 |
| 膳食纖維 | 0克 |
| 蛋白 | 21克 |