11個簡單的蔬菜炒薯條

蔬菜炒菜是您在素食或純素食時想要融入烹飪菜譜的最快基本餐點之一。 作為素食主義者 ，您需要在您的廚房中儲存幾種食材，這樣您就可以在任何時間用簡單的蔬菜stir炒，以便快速進餐。 保留一些大蒜，洋蔥和薑片，加入任何新鮮蔬菜，蔬菜炒菜幾乎完成！ 這裡有一些鼓舞人心的素菜蔬菜炒菜讓你做飯。

• 01 10

  Bok choy和香菇炒
  將芝麻醬和香菇混合在一起，用大蒜芝麻醬炒成健康的素食蔬菜配方。 我扔了一些剩下的熟藜，透徹享受它。

• 02之10

  西蘭花胡蘿蔔蔬菜炒豆腐

  經典的蔬菜炒菜食譜堆滿了健康的蔬菜 - 豌豆，花椰菜，西蘭花和胡蘿蔔，並迅速用豆腐烹製，配以生薑的醬油醬。 這不是一個奇特的食譜，但如果你是素食烹飪的新手 ，或者只是想簡單一點，這是一個很好的開始。 不服氣？ 查看來自喜歡這個食譜的讀者的許多積極評論。

• 03之10

  瑞士甜菜，蘑菇和豆腐翻炒

  瑞士甜菜的味道與其他綠色蔬菜相比，有一些特點，總是讓我想用一點磨碎的奶酪來頂住它。 我吃了這個平底鍋，而不是與大米或全穀配對，但我想下一次我想用自製麵條嘗試它，是的，與奶酪一起。

• 04年10月

  簡單的蔬菜炒檸檬薑汁醬汁

  如果你有一些蔬菜，手頭有一點青檸或檸檬汁，醬油和芝麻油，那麼你就可以很容易地將這種簡單易行的蔬菜炒到桌子上。 這種簡單的亞洲風味食譜需要胡蘿蔔，蘑菇，西蘭花，豆芽，花椰菜和胡蘿蔔，但像大多數蔬菜炒菜一樣，幾乎所有蔬菜都可以做。

• 10的10

  Seitan炒中國海鮮醬
  Seitan是任何素食炒菜的絕佳選擇，但它可能需要比豆腐長一點的時間才能徹底煮熟，因此不會太辛辣。 與大多數炒菜食譜一樣，您可以將蔬菜分類出來，以便隨時隨地使用。 因為這個食譜有很多醬，所以和麵條搭配是一個很好的選擇。

• 06年10月

  豆腐和甜椒在紅燒醬汁裡炒
  像大多數蔬菜炒薯條一樣，這款米粉，糙米或任何你喜歡的穀物都會很棒，但它自身也很美味。 豆腐用加了大蒜，生薑和少許米醋的甜紅燒醬製成色彩鮮豔的甜椒。 手上沒有所有的成分？ 嘗試單獨使用照燒醬。 像大多數蔬菜炒薯條一樣，這也是素食和素食主義者。

• 07的10

  泰國甜椒在海鮮醬炒與豆腐

  從曼谷的街道到南部的島嶼，到泰國的旅客總是陶醉於隨處可見的美食。 這種蔬菜炒薯條通常伴有大米或偶爾的麵條，並經常用額外的辣椒或辣醬加滿。 泰國食物對素食主義者和素食主義者來說非常棒，這種簡單易行的炒蔬菜是一種令人愉快的基本不含肉食。

• 08年10月

  西蘭花和甜椒炒青檸和檸檬草
  這個食譜需要豆腐和大量的蔬菜，包括青豆，西蘭花和甜椒，用一些像大蒜和檸檬草一起攪拌炒出一種微妙的泰式風味。 這不美嗎？

• 09年10月

  素食“牛肉”和西蘭花用麵條stir炒

  這款中國風味的食譜使用炒蔬菜 - 包括蘑菇，紅甜椒和西蘭花 - 以及模擬肉，將中國黑豆蒜醬中煮好的麵條麵條倒出來。 在這種蔬菜炒食配方中添加麵條使其成為一種完整的素食和素食餐。

• 10 10

  一步一步：如何炒

  想要自己嘗試一些蔬菜炒菜而沒有配方，或者只是想看看它們是如何結合在一起的？ 按照這個快速的逐步教學，看看如何做一個簡單的素食炒菜，無論你使用什麼成分。 例如，你知道你可以把快速烹飪的麵條直接扔進鍋裡嗎？