這種香草布丁（krema vanilia-in Greek：κρέμαβανίλια，發音：KREH-mah vah-NEEL-yah）是希臘家庭的標準配置。 適合嬰兒，玉米澱粉布丁也是各年齡段兒童的最愛，加上水果，可以適應從早餐到小吃到甜點的多種用途。
你需要什麼
如何做到這一點
- 將1至4個甜點碗放入冰箱冷藏。
- 溫一杯牛奶（ 溫熱 ），加入糖和玉米澱粉攪拌溶解。
- 在中等熱量的平底鍋中，將剩餘的牛奶，香草提取物，橙皮和拂子合併。 一旦蒸汽開始上升，加入牛奶/糖/玉米澱粉混合物，繼續拂動。
- 當它開始變稠時，從熱源中取出。
- 將勺子放入冷藏的碗中，冷卻後放入冰箱冷藏直至即可食用。
服務建議：這是一個非常靈活的基本布丁。 立即添加成漿果後，從熱量中取出來製作水果布丁。 它可以與穀物混合，或搭配水果和奶油，以增添更多的外觀，而你自己的創造力將帶來更多的變化。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 199 |
| 總脂肪 | 5克 |
| 飽和脂肪 | 3克 |
| 不飽和脂肪 | 1克 |
| 膽固醇 | 15毫克 |
| 鈉 | 67毫克 |
| 碳水化合物 | 34克 |
| 膳食纖維 | 0克 |
| 蛋白 | 5克 |