有許多美妙的希臘糖果和許多簡單的食譜,但這些是最簡單的。 他們製作精彩的禮物,或為客人服務或滿足甜食。 這些食譜中最難的部分是希臘名字。 每一個都是傳統的希臘最喜歡的,每個都很容易製作(根本不需要烤爐時間)。 按字母順序列出。
01之06
蜂蜜泡芙 - Loukoumathes(Loukoumades)在希臘的許多地區,Loukoumathes(也稱為loukoumades)是除夕的傳統,他們也被用來慶祝聖芭芭拉的名字日(12月4日)。 希臘猶太人社區還在光明節包括這些 小甜蜜的泡芙 。 他們快速且容易製作 - 20分鐘開始到結束。 在服務之前, 用 熱或溫熱, 蜂蜜淋上蜂蜜 。
02 06
粗麵粉布丁 - Halvas用粗麵粉,堅果,葡萄乾和肉桂製成的哈瓦斯是一種令人愉快的粒狀紋理甜點,也是更有名的希臘甜點之一。 該版本在爐子上烹飪,置於模具中成型,並在室溫下供應。 配方的數量相當大,因此適用於多種禮品。 把布丁分成幾個裝飾模具!
03年06月
芝麻蜂蜜糖果 - PasteliPasteli是一種喜愛的希臘糖果,可以用各種種子和堅果製成。 這種傳統的食譜叫做“原始能量棒”,它需要芝麻籽和蜂蜜,並製作出耐嚼糖果,並配以茶葉或提高能量。 為了送禮,請使用玻璃紙。
04年6月
芝麻蜂蜜醬 - Tahinomelo混合芝麻醬(芝麻醬)和蜂蜜一直是希臘人的最愛。 這個沒有廚師的食譜很簡單,容易製作,並裝在小罐子裡,從你的廚房做出一份美妙的禮物。 卡路里比花生醬少,這是健康和美味的。 像麵包或蜜餞一樣撒在麵包上,或者用於三明治(美味的香蕉),並享受!
05年06月
加糖杏仁餅乾 - Kourabiethes如果你從頭開始製作任何類型的曲奇, Kourabiethes將會是一個很好的選擇。 這對孩子們來說是一個很好的配方,而且自從我9歲的孫女成為我的首席助手以來,我就讓她上班了。 麵團相當乾燥,所以不會粘在手上,而且很容易將其滾成烘焙前稍微變平的球。 當餅乾完成並冷卻後,我將糖粉放入過濾器中,並將其搖動以使餅乾有厚厚的塗層。 這些製作漂亮的禮物。
06年06月
傳統希臘湯匙糖果(蜜餞) - Glyka Koutaliou
勺子糖果類似於蜜餞,用水果,堅果或蔬菜製成,用糖煮成厚糖漿。 因為它們非常甜蜜,所以它們由勺子服務,因此得名。 為客人提供的傳統產品,勺子糖果也可以用作甜點醬和調味品。 它們很容易製作 - 主要是用糖煮水果的問題。 裝滿這些珍寶的裝飾罐子是令人愉快的禮物。