尋找新的最愛的奶油餡餅？ 我認為這個餡餅可能就是它。 巧克力絲餡餅的這種食譜遠遠超出了用布丁混合製成的巧克力派。 這巧克力絲餡餅是如此奶油和充滿巧克力，可以很容易地描述為甜美。
用照片說明製作巧克力絲餡餅
你需要什麼
- 9寸
- 巧克力碎屑餡餅皮
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- 1/4杯水
- 2湯匙玉米澱粉
- 3個雞蛋
- 1茶匙
- 香草
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- 2/3杯牛奶
- 4盎司半甜巧克力
- 14盎司可以煉煉煉乳
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- 3湯匙黃油
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- 2杯
- 鞭打和甜奶油
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- 可選裝飾：
- 1個小巧的黑巧克力糖果吧
- 1個小巧的牛奶巧克力糖果吧
如何做到這一點
在2杯（或更大）量杯中，加水。 在玉米澱粉中攪拌直至溶解。 混合雞蛋和香草。 擱置。
在一個3夸脫的平底鍋中，中等熱量，加熱牛奶，直到邊緣周圍形成氣泡。 攪拌直到融化。 加入甜煉乳並攪拌直至混合。 攪拌雞蛋混合物。 在不斷攪拌的同時，煮沸。 一旦混合物真的很厚，從鍋中取出鍋。
用黃油攪拌。 一旦黃油混合後，小心倒入準備好的餡餅皮。
冷凍巧克力絲餡餅過夜或至少8小時。
服務之前，頂級巧克力絲餡餅加奶油。 對於可選的裝飾，使用蔬菜削皮器從兩塊巧克力棒製作巧克力捲髮 。 將捲發放在巧克力絲餡餅上的奶油上面。 根據需要製作盡可能多的捲發。
用照片說明製作巧克力絲綢派
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