弗蘭克的肉香烤寬麵條是用碎牛肉和香腸，烤寬麵條和番茄醬製成的。 奶酪，醬和肉與熟麵條混合。
如果您更喜歡層狀烤寬麵條，將肉和醬混合物混合併將混合物與麵條和奶酪層疊在一起。 請參閱分層烤寬麵條說明的專家提示。
你需要什麼
- 1（10盎司）包寬麵條麵條（碎成小塊）
- 1磅瘦地輪（或卡盤）
- 1磅甜
- 意大利香腸
- 1/2杯切碎的洋蔥
- 3瓣蒜（粉碎）
- 12盎司馬蘇里拉奶酪（切絲）
- 12盎司意大利乳清乾酪（或乾酪）
- 1（28盎司）可以做意大利麵醬
- 1茶匙
- 羅勒
- 1/2茶匙胡椒粉
- 1 1/2湯匙幹歐芹片
如何做到這一點
- 根據包裝說明烹調千層面意大利麵條，直到剛投標; 排水井。
- 輕輕地潤滑慢燉鍋陶器刀片的底部和側面。
- 用中火放置大煎鍋。 將碎牛肉和香腸倒入鍋中，煮至不再呈粉紅色，經常攪拌。 加入洋蔥和大蒜，再煮2分鐘。 排水好。
- 將褐色肉類混合物轉移到準備好的慢燉鍋中。 加入熟碎的烤寬麵條麵條和剩餘食材。 攪拌混勻。
- 蓋上蓋子，在LOW上煮4到5個小時。
專家提示
- 分層烤寬麵條：或者，在一個碗中，將褐色肉類混合物與醬，羅勒，胡椒和香菜混合。 將大約三分之一的肉類混合物放入塗有油脂的慢燉鍋中。 三分之一的麵條，然後是意大利乳清乾酪，然後是馬蘇里拉奶酪 。 重複兩層，以奶酪結束。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 1056 |
| 總脂肪 | 47克 |
| 飽和脂肪 | 20克 |
| 不飽和脂肪 | 22克 |
| 膽固醇 | 164毫克 |
| 鈉 | 1,709毫克 |
| 碳水化合物 | 84克 |
| 膳食纖維 | 5克 |
| 蛋白 | 72克 |