使用蘑菇和青椒製作素食食品，營養豐富，營養豐富。 你也可以通過省略酸奶油或使用素食非乳製酸奶油替代品來製作這種素食fajitas配方素食。 向下滾動以獲得更多素食fajitas食譜。
你需要什麼
- 2個紅辣椒（切成條狀）
- 1 1/2杯鮮蘑菇（切片）
- 1個洋蔥（切片）
- 1湯匙。 橄欖油
- 1/2茶匙。 咖哩粉
- 1/2茶匙。 辣椒粉
- 1/4茶匙。 小茴香
- 4麵粉玉米餅
- 可選：酸奶油
如何做到這一點
- Sautee胡椒，蘑菇和洋蔥橄欖油3至5分鐘。 加入香料，繼續煮2分鐘，或直到蔬菜嫩。
- 如果需要，可以在麵粉玉米粉圓餅中放入幾勺該混合物，並加上酸奶油，享用素食法加它！
營養信息，每fajita，包括一湯匙酸奶油（來自卡路里計數）：
卡路里：151; 脂肪卡路里：67
％每日價值
總脂肪：7.5g，12％; 飽和脂肪：2.5克，13％
膽固醇：6mg，2％
鈉：27mg，1％
總碳水化合物：18.7g，6％
膳食纖維：3.7克，15％
蛋白質：3.6克
維生素A 41％，維生素C 132％，鈣5％，鐵6％
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| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 1325 |
| 總脂肪 | 36克 |
| 飽和脂肪 | 12克 |
| 不飽和脂肪 | 10克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 3,135毫克 |
| 碳水化合物 | 211克 |
| 膳食纖維 | 18克 |
| 蛋白 | 36克 |