微波花生脆

愛花生脆，但討厭需要多長時間？那麼這個微波花生脆的食譜是給你的！在不到10分鐘的時間裡，你的花生脆在微波爐裡完全煮熟。它快速簡單，我敢打賭，你甚至不會注意到與傳統花生脆的區別。嘗試與其他堅果！

你需要什麼

1.準備一張烤盤，用鋁箔襯裡，並用不粘烹飪噴霧非常徹底地噴塗鋁箔。

2.在一個大型微波爐中，將花生，糖，玉米糖漿和鹽混合。攪拌直到玉米糖漿沾濕糖 - 它會像濕沙一樣聚集在一起。

3.用大功率微波爐攪拌4分鐘。糖混合物應該冒泡，堅果應該開始看起來有點烤。

四分鐘後，小心地將其從微波爐中取出並用刮刀徹底攪拌。

4.在高功率下再微波4分鐘。在這一點上，堅果應該是芬芳的，糖漿顏色較深。現在加入黃油和香草提取物並攪拌直至混合均勻。

5.將碗微波多一分鐘，然後加入小蘇打。當你攪拌它時，糖果會變得非常泡沫和不透明。繼續攪拌，直到所有的糖果都具有泡沫狀質地，然後將糖果倒入準備好的烤盤中。

6.讓糖果冷卻幾分鐘，然後使用潤滑良好的手仔細拉伸並將其拉得更薄。越薄越容易獲得糖果，越脆弱，所以快速小心地工作，因為它會很熱。

7.讓花生脆在室溫下完全冷卻。當它完全硬化和設置時，將其分解成小塊來服務。將花生脆在密封的容器或袋中，室溫下放置兩週。在潮濕的環境中，幾天后它會變得柔軟和粘稠。

（我們食譜的營養信息是使用成分數據庫計算出來的，應該被認為是一種估計，單個結果可能會有所不同。）