您可以使用Kielbasa，Knackwurst或Bratwurst這款爽朗的砂鍋配方，這對於寒冷的冬夜來說是完美的。 這種香腸與蔬菜和酸菜的組合真是美味，爽口，並且變暖。
你知道酸菜對你很好嗎？ 鈉含量很高，但它也含有大量的益生元，這是益生菌，你需要的健康細菌的營養物質。 沖洗酸菜將有助於降低鈉水平。
用一種輕便簡單的油醋汁，配以切片蘑菇和葡萄西紅柿混合而成的綠色沙拉，為您奉上這份爽朗的食譜。好的紅酒是一個很好的伴奏。 對於甜點，提供一些甜和輕，如冰淇淋或果子露與一些香醋。
你需要什麼
如何做到這一點
將烤箱預熱至350度。
將甜椒，洋蔥，大蒜，白葡萄酒醋，葛縷子籽，紅糖和切好的香腸放入2 1/2夸脫的砂鍋盤中，輕輕塗上烹飪噴霧劑或油並輕輕混合。 用漂洗過的瀝乾的酸菜蓋上。
用鋁箔或蓋子覆蓋盤子，並在350度烘烤，直至加熱並起泡，大約35至40分鐘。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 323 |
| 總脂肪 | 22克 |
| 飽和脂肪 | 8克 |
| 不飽和脂肪 | 10克 |
| 膽固醇 | 57毫克 |
| 鈉 | 1,185毫克 |
| 碳水化合物 | 19克 |
| 膳食纖維 | 4克 |
| 蛋白 | 14克 |