酸辣醬是由水果，糖和香料製成的傳統印度調味品。 這是一個在廚房裡有奇妙多才多藝的成分。 酸辣醬不僅僅是印度菜 。 嘗試酸辣醬作為奶酪的伴侶，作為肉類（特別是豬肉，羊肉和雞肉）的醬汁，攪入米飯中，作為三明治塗抹，或者甚至在冰淇淋上。
07年1月
石牆廚房斯通沃爾廚房是我最喜歡的特色食品公司之一。 他們的酸辣醬很好吃。 矮胖，有很多水果和香料，均衡。 口味包括蘋果蔓越莓酸辣醬 ，新鮮芒果酸辣醬和舊農家辣醬。 漂亮的包裝，非常適合送禮。 斯通沃爾廚房是總部設在緬因州的新英格蘭公司。
07年2月
弗吉尼亞酸辣醬公司克萊爾和內維爾特納知道酸辣醬。 克萊爾在東非和英格蘭的內維爾長大，他們在加勒比海會面，他們在一起製作酸辣醬。 他們的公司位於弗吉尼亞州的華盛頓，專營南部風格的甜味和辣味的酸辣醬。 他們配合豬肉和雞肉菜餚 。 品種包括辣梅 ，熱桃，芒果，甜桃和大黃。 酸辣醬由所有天然成分製成，可在全國各地的全食品店和東海岸的專賣店中找到。
03年7月
野生薊馬農場野生百里香酸辣醬。 Wild Thymes將其所有產品都放在位於紐約哈德遜山谷的農場上。 這些酸辣醬不像大多數你會發現的那樣粗壯，但它們帶有味道。 好東西！ 口味包括李子醋栗姜酸辣醬，加勒比桃子石灰酸辣調味品，杏子蔓越桔核桃酸辣醬和芒果番木瓜酸辣調味品。
04年7月
Neera的酸辣醬Cinnabar特種食品公司位於亞利桑那州。 Neera's Chutneys以其創始人Neera Tandon的名字命名，他是印度人。 Neera的酸辣醬有各種美妙的口味，既有傳統又有創意的例子。 芒果酸辣醬，梨荳蔻酸辣醬，番茄薄荷酸辣醬 ， 桃酸辣醬 ，熱蔬菜酸辣醬和姜菠蘿酸辣醬 。 對於真正異國情調的東西，請查看生薑菠蘿酸辣醬，綠姜，茴香，墨西哥胡椒和腰果。 哇！
07年05月
新英格蘭蔓越莓公司新英格蘭蔓越莓是一家專門從事蔓越莓產品的馬薩諸塞州公司。 他們的酸辣醬具有甜美的果味。 品種包括蔓越莓酸辣醬，蔓越莓芒果酸辣醬和蔓越莓蘋果酸辣醬。
06年7月
布莎布朗公司Busha Browne是一家牙買加公司。 他們的產品反映了牙買加的烹飪，並且是由當地小農的農產品製成的。 有兩種款式可供選擇：原味香蕉酸辣醬和辛辣水果酸辣醬。 香蕉酸辣醬配奶酪或冰淇淋很棒。 Busha Browne酸辣醬可在網上銷售或在某些美食店如Dean＆Deluca和Whole Foods上銷售。
07年7月
孟買翡翠酸辣醬公司