這些醃製甜菜準備快速且容易，不需要製作罐頭。 配方製作一小批6份快速醃甜菜。
你需要什麼
- 12至16小甜菜
- 半杯糖
- 1 1/4杯醋
- 1湯匙
- 整個酸洗香料
如何做到這一點
- 清洗甜菜; 切掉葉子上面約一英寸的甜菜 。
- 在沸水中煮甜菜約30到40分鐘，或直到嫩。 涼; 擦掉皮膚，修剪和切片。
- 在一個中等的平底鍋裡結合糖和醋。 將香料粘在一小塊乾酪布上，放在平底鍋裡。 燉15分鐘; 加入切片甜菜，煮沸。
- 在食用前放棄香料並徹底冷藏。
6人份。
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甜菜 - 凍結說明
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 83 |
| 總脂肪 | 0克 |
| 飽和脂肪 | 0克 |
| 不飽和脂肪 | 0克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 20毫克 |
| 碳水化合物 | 19克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 0克 |