這種墨西哥捲餅砂鍋很容易修復，並在慢燉鍋中烹飪。 如果你喜歡，你可以使用全麥粉玉米餅或玉米粉圓餅條，並添加一些成熟的橄欖混合物。
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你需要什麼
- 1 1/2磅瘦牛肉
- 1罐（16盎司）豆類
- 1個中等大小的洋蔥，切碎
- 1個紅色或青椒，切碎
- 1個信封捲餅或塔科調味料混合
- 1辣椒墨西哥胡椒，切碎，或使用1可以切碎溫和的綠色辣椒
- 1 1/2到2杯莎莎
- 1杯切達干酪
- 6至8個玉米餅，切成條狀
如何做到這一點
- 在中等熱量的大煎鍋中，用洋蔥，墨西哥胡椒胡椒和甜椒將碎牛肉煮熟。
- 攪拌捲餅調味料和豆泥。
- 輕輕地用不粘鍋烹飪噴霧器噴灑缸罐。 將大約3湯匙莎莎撒在鍋底上。
- 在沙拉上放一層或多個玉米粉圓餅條，然後鋪上一層碎牛肉和豆混合物，撒上切碎的奶酪，然後撒上幾湯匙莎莎。
- 重複圖層，以莎莎結束。
- 低位烹飪5至7小時。 配米飯。
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