慢燉鍋胡椒和洋蔥牛排

鹿肉牛排在慢燉鍋中用濃縮湯和蔬菜烹製。

你需要什麼

• 2至3磅鹿肉牛排
• 2湯匙起酥油或油
• 2湯匙麵粉
• 1個大洋蔥（切片）
• 1個大甜椒（切片）
• 2罐
• 濃縮奶油蘑菇湯
• 1杯水或牛肉湯

如何做到這一點

1. 棕色的鹿肉在一個沉重的煎鍋裡縮短; 轉移到慢燉鍋。
2. 在水滴中炒洋蔥和甜椒。
3. 添加2湯匙麵粉滴下和攪拌，直到混合。 攪拌湯和水。 根據需要品嚐並加入鹽和胡椒粉。
4. 把湯混合物倒在慢燉鍋裡的鹿肉牛排上。 覆蓋和烹飪7至9小時，直到招標。

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