這種早餐砂鍋是用西式煎蛋捲或丹佛煎蛋捲或三明治的所有味道。 火腿，洋蔥和切碎的甜椒隨著切達干酪，立方麵包和雞蛋一起進入容易的單碟早餐砂鍋。 加入一些西紅柿或蘑菇，或用加拿大培根，香腸或培根代替火腿。 查看食譜下面的提示和變化，了解更多原料和替代想法。
前一晚，讓這個簡單的 早餐砂鍋 。 早晨將砂鍋冷藏一晚，然後放入烤箱。 這是假期早上和家庭聚會的完美選擇。
如果想要享用豐盛的早餐，可以享用早餐，包括果汁，甜麵包卷或肉桂卷，或加入新鮮水果，漿果或溫暖的水果蜜餞。 西式煎蛋配料配合番茄醬或莎莎醬。
相關食譜： 即興火腿和切達早餐砂鍋
你需要什麼
- 8片白麵包，去皮，切成立方體
- 2杯（8盎司）切達干酪，鋒利或溫和
- 1 1/4杯熟火腿，切塊（約8盎司）
- 1/2杯切碎的洋蔥
- 1/4杯細碎的青椒
- 打6個大蛋
- 3杯牛奶
- 1/4茶匙Kosher鹽
- 1/4茶匙現磨黑胡椒粉
- 莎莎或番茄醬，供選擇
如何做到這一點
- 黃油一個淺的2夸脫烤盤（約12×8×2英寸）。
- 將麵包從麵包上取下，切成小方塊。
- 將麵包塊放入準備好的烤盤中。 將切碎的切達干酪撒在麵包上，然後放上火腿，洋蔥和青椒。
- 在一個大碗裡，用鹽和新鮮研磨的黑胡椒攪拌雞蛋和牛奶 。 將雞蛋混合物倒入火腿和奶酪混合物中。
- 蓋上砂鍋，冷藏8小時或過夜。
- 從冰箱中取出早餐砂鍋，在室溫下放置30分鐘。
- 將烤箱加熱到350°F。
- 揭開砂鍋，在預熱的烤箱中烤40分鐘或直到凝固。
6至8人份。
提示
- 要立即烘烤砂鍋，準備它，讓它靜置20分鐘。 按照指示在預熱的350 F烘箱中烘烤，直至凝固。
變化
- 在雞蛋混合物中使用紅色和青椒的組合。
- 用切達奶酪乾酪混合物或墨西哥混合乾酪代替切達干酪。
- 用1杯熟碎或薄切的早餐香腸或一些煮熟和粉碎的培根（約10至12條培根）代替火腿切塊。
- 將大約1/2杯切塊的西紅柿加入火腿和蔬菜混合物中。
- 炒4盎司切片蘑菇，並將它們添加到蔬菜和火腿混合物中。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 545 |
| 總脂肪 | 38克 |
| 飽和脂肪 | 20克 |
| 不飽和脂肪 | 11克 |
| 膽固醇 | 268毫克 |
| 鈉 | 1,199毫克 |
| 碳水化合物 | 14克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 35克 |