這個關鍵的石灰餡餅食譜不會更容易製作。 它從一個自製或商店購買的全麥餅乾外殼開始，該外殼填充了用甜煉乳製成的關鍵石灰凝乳並在烤箱內烘烤。
新鮮的關鍵酸橙通常很難找到，但瓶裝檸檬汁旁邊的主要雜貨店隨處可見瓶裝檸檬汁。 如果一切都失敗了，它可以在線使用。 閱讀更多關於下面的關鍵石灰。
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你需要什麼
- 3個大的室溫蛋黃
- 1可以煉煉煉乳
- 半杯檸檬汁
- 2茶匙磨碎的酸橙皮
- 1（9英寸）全麥餅乾餡餅皮
- 鞭打重奶油或鞭打裝飾，可選
如何做到這一點
- 在一個中等的碗裡，將蛋黃和甜煉乳混合在一起。 用攪拌器高速攪拌，直到光線柔軟，約5分鐘。 逐漸打破青檸汁和酸橙皮。
- 將混合物倒入地殼。
- 在375 F烤約15分鐘煮雞蛋。 稍微冷卻然後冷藏。
- 如果需要，可以搭配一團鮮奶油或攪打奶油。
更多關於重點石灰
主要石灰來自亞洲的印度 - 馬來亞地區。
他們通過阿拉伯商人前往北非和近東，然後由十字軍繼續前往巴勒斯坦和地中海歐洲。 據說哥倫布把基石帶到了海地（以前稱為伊斯帕尼奧拉島），西班牙殖民者將其帶到了佛羅里達州。
佛羅里達州南部的酸橙樹表現很好，尤其是在佛羅里達群島，這給了它們的共同名稱。 由於颶風耗盡了大部分佛羅里達農作物，今天，大部分主要石灰來自墨西哥。
主要石灰比雜貨店裡看到的傳統石灰小。 它們皮薄，含有少量種子。 當青檸檬（一種未成熟的水果）變成黃色時，酸度下降，結果是更甜的肉。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 214 |
| 總脂肪 | 7克 |
| 飽和脂肪 | 3克 |
| 不飽和脂肪 | 2克 |
| 膽固醇 | 126毫克 |
| 鈉 | 140毫克 |
| 碳水化合物 | 30克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 8克 |