這些日期球 - 也被稱為“煎鍋餅乾” - 一直以來都是家庭的最愛。 嘎吱嘎吱的日期中心被椰子捲成美味的烤麵包。 將混合物迅速在煎鍋中煮熟，冷卻，然後在椰子中滾動。
這些日期和穀物甜點通常出現在派對上，烘烤銷售和教堂活動。 在冬季假期期間，它們特別具有吸引力，並為休閒自助餐增添了不少特色。
餅乾從脆米片和山核桃脆脆，日期給他們一個驚人的味道。 餅乾也可以用其他脆脆的穀物製成。 在捏，使用碎玉米片。
日期球被椰子捲成有趣的質地和味道。
你需要什麼
- 1杯切碎的約會，約5至6盎司，如果需要更多
- 1杯砂糖
- 3湯匙黃油
- 1
- 雞蛋，打得好
- 1/2茶匙香草
- 2杯香米飯
- 3/4杯山核桃
- 1杯薄片椰子
如何做到這一點
- 將棗，糖，黃油和雞蛋放入沉重的煎鍋中。
- 低溫烹煮，不斷攪拌約5至7分鐘，直至混合物起泡。
- 從鍋中取出鍋; 添加香草，大米穀物和山核桃。
- 攪拌徹底混合。
- 當混合物冷卻到可以處理但仍然溫熱時，將混合物滾成小球，然後在椰子中滾動。
配方製作約1 1/2至二打餅乾。
更多日期Cookie食譜
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 104 |
| 總脂肪 | 5克 |
| 飽和脂肪 | 2克 |
| 不飽和脂肪 | 2克 |
| 膽固醇 | 12毫克 |
| 鈉 | 24毫克 |
| 碳水化合物 | 14克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 1克 |