阿爾弗雷多是意大利醬多種方式。 在其最簡單的化身中,熱熟意大利面被扔上奶油,黃油和奶酪,直到醬汁形成並塗上意大利面。 阿爾弗雷多醬是一種天鵝絨般的白汁,有時用奶酪和大蒜製成。 醬汁豐富可口,易於製作。 這些食譜都以不同的方式使用阿爾弗雷多醬 :從鍋餡餅到經典的意大利細麵條阿爾弗雷多。
您可以在超市的冷藏區購買瓶裝阿爾弗雷多醬或更小的容器。 或者你可以製造你自己的; 阿爾弗雷多醬只是一種白汁。 無論您選擇哪種版本,您都會喜歡所有這些食譜。
07年1月
培根阿爾弗雷多麵食砂鍋這個神話般的食譜就像類固醇麵食。 大量熏黑的培根和奶油沙司將麵食和奶酪和蔬菜一起包圍。 整件事情都在烤箱裡烘烤,切成方格服務。 你會像我一樣喜歡它!
07年2月
快速瑞典肉丸蘑菇,洋蔥,大蒜和冷凍預煮肉丸,再加上一罐阿爾弗雷多醬,使這個經典食譜的更新版本超級美味
03年7月
奶油番茄Pierogie砂鍋這種美味超級簡單的一道菜餐點是用Pierogies製作的,那些大土豆塞滿了可以在超市的冷凍食品過道中找到的半月麵食。 兩種調味汁包裹著刺山柑,使它們在砂鍋中解凍和烹飪時保持溫柔。
04年7月
紅色和白色的意大利式餃子這個美妙而超級超級簡單的食譜,當我只是太累而無法烹飪時,便成為我的備用食品。 我丈夫做得這麼簡單! 只有五種成分(你應該始終保持在廚房和冰櫃裡)和一個小時的烤箱,你會坐下來享受美妙的一餐。
07年05月
Pierogie Mac和奶酪這些美麗的大型刺繡套裝,以奶油芝士醬包裹,以這種簡單的食譜開始,搭配阿爾弗雷多醬。 我喜歡加入豌豆,但是您可以將西蘭花或蘆筍加入這個神話般的食譜中。
06年7月
肉丸Mac和奶酪在mac和芝士中加入肉丸可以將普通的菜餚變成非常特別的東西。 將這一份送給你的“肉和土豆”愛好者,並註意它們融化。
07年7月
經典意大利細麵條阿爾弗雷多那麼這個配方並不完全是經典的。 我加入大蒜,一些玉米澱粉和一些檸檬汁,這樣奶酪就能順利融化。 請使用真正新鮮磨碎的巴馬干酪來做這個食譜; 不是來自綠色罐頭的東西,否則你會有一團亂七八糟的東西! 按照指導進行神話般的享受。