這個食譜是使用 剩下的火腿 的好方法，並且它是口味的美味組合。 切達干酪醬與熟熟的通心粉，丁火腿，豌豆和調味料混合，製成美味的砂鍋，用烤黃油麵包餡烤至完美。 這款美味的意大利面沙鍋配沙拉沙拉，為您提供完美滿意的餐點。
你需要什麼
- 3杯（12盎司）通心粉
- 1 1/2至2杯冷凍豌豆（解凍）
- 6湯匙黃油（分開）
- 3個蔥（切成薄片）
- 2湯匙新鮮歐芹（切碎）
- 1/2茶匙大蒜（切碎）
- 5湯匙
- 多用途麵粉
- 3杯牛奶
- 2杯火腿（切丁）
- 2 1/2杯
- 切達干酪 （約12盎司，分開）
- 配料：
- 1 1/2杯
- 麵包屑 *
如何做到這一點
- 用不粘烹飪噴劑噴灑3夸脫烤盤或用黃油輕輕塗上油脂。
- 將烤箱加熱到350°F。
- 在一個大鍋裡，按照包裝說明在沸騰的鹽水中煮通心粉。 用漏勺瀝乾，用熱水沖洗。
- 在平底鍋或炒鍋中，融化4湯匙黃油。 加入蔥，香菜和大蒜; 煮，攪拌1分鐘。 加入麵粉並攪拌1分鐘。
- 攪拌並攪拌，直至變稠。 加入火腿和2杯碎奶酪並攪拌，直至奶酪融化，醬汁熱且起泡。
- 將倒掉的麵食和豌豆加入醬汁中，充分混合併加熱。
- 湯匙放入烤盤。 撒上1/2杯切達干酪。
- 融化剩餘的2湯匙黃油，並與麵包屑一起折騰。 撒上切碎的奶酪層。
- 烘烤約30分鐘，直至麵包屑變成褐色，砂鍋熱騰騰起泡。
注意：要用意大利面烹製豌豆，在最後2分鐘的烹飪時間內將冷凍豌豆加入麵食中，並在烹飪時間內加2分鐘。 一起排出麵食和豌豆，並用熱水沖洗。
*麵包屑，撕碎幾片麵包，放入食物處理器; 直到你有軟的麵包屑。 使用一天的麵包，羊角麵包或散裝卷，製作麵包屑並將它們冷凍成砂鍋配料。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 773 |
| 總脂肪 | 41克 |
| 飽和脂肪 | 22克 |
| 不飽和脂肪 | 12克 |
| 膽固醇 | 110毫克 |
| 鈉 | 910毫克 |
| 碳水化合物 | 68克 |
| 膳食纖維 | 5克 |
| 蛋白 | 33克 |