未煮過的軟糖

這是製作軟糖糖果和麵霜的快捷方法。 你可以使用這種方旦糖食譜作為基礎,並添加著色或調味提取物,以創造各種各樣的方旦糖糖果和餡料。

你需要什麼

如何做到這一點

1.在一個大型混合碗中,將中等速度的黃油,玉米糖漿,香草和鹽與槳附件混合在一起,直至光滑並且良好結合。

2.一次加入糖粉,慢速混合,逐漸加速至中等速度,直至混合均勻。 混合物應該粘在碗的底部,並且觸感平滑。

3.現在可以將軟糖捲成球,捲成薄片並用曲奇刀切割,或者存儲以供以後使用。

存放在陰涼乾燥的地方,包裹好後置於密閉容器中。

變化

為了調味,在開始時加入黃油和玉米糖漿的提取物或油。 為了著色,將少量所需的食用色素揉入軟糖球中並用手工作直至完全結合。

營養指南(每份)
卡路里 115
總脂肪 2克
飽和脂肪 1克
不飽和脂肪 1克
膽固醇 6毫克
5毫克
碳水化合物 24克
膳食纖維 0克
蛋白 0克
(我們食譜的營養信息是使用成分數據庫計算出來的,應該被認為是一種估計,單個結果可能會有所不同。)