這道沙拉可能很簡單,但它非常漂亮,充滿了味道。 溫和而甜蜜的柿子突出了今年秋季沙拉中芝麻菜的胡椒味。
你需要什麼
如何做到這一點
- 沖洗並晾乾芝麻菜 ,放在一邊。
- 把鬍子剝開,然後把柿子切成楔子放在一邊。
- 在一個大碗裡,將油,醋,大蒜和芥末打成奶油般的醬汁。 加入鹽和胡椒調味。
- 將芝麻菜加入碗中,並輕輕地但徹底地折騰,以便用敷料完全覆蓋葉子。
- 加入柿子並輕輕地攪拌即可。
- 將沙拉轉移到4至6塊盤子中,確保均勻分配柿子楔。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 132 |
總脂肪 | 9克 |
飽和脂肪 | 2克 |
不飽和脂肪 | 5克 |
膽固醇 | 6毫克 |
鈉 | 196毫克 |
碳水化合物 | 9克 |
膳食纖維 | 1克 |
蛋白 | 6克 |