檸檬 - 姜 簡單醣漿很容易提前做出來，然後用來快速投手檸檬水 ，品嚐雞尾酒或冰茶，或淋上蛋糕或新鮮水果。 就我個人而言，我喜歡用它來製作閃亮生薑檸檬水和檸檬姜綠茶。
新鮮薄荷的粉絲可以用新鮮切碎的薄荷葉代替新鮮切碎的薑製成檸檬薄荷簡單醣漿。
你需要什麼
- 半杯糖
- 半杯水
- 半杯檸檬汁
- 2湯匙生薑（去皮切碎或切碎的新鮮薄荷）
如何做到這一點
- 將所有配料煮至中等高溫。
- 減少熱量。 經常攪拌，將混合物煨7到10分鐘，或直到混合物減少到其原始體積的一半左右。 如果你喜歡濃一點的糖漿，煨一會兒。
- 通過過濾器過濾，丟棄姜根。 （如果你的糖漿很厚，請慢慢拉緊，或者用勺子的後面將它壓過篩子。）
- 存放在一個密封蓋（如梅森罐）乾淨的罐子裡。 冷藏，這種糖漿將保持新鮮達六個月。
- 加入一茶匙左右的每份檸檬姜風味的冷飲。 每杯水或蘇打水添加約兩茶匙，以製作快速檸檬姜檸檬水。 淋上煎餅，新鮮水果或其他甜食以增添味道。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 36 |
| 總脂肪 | 0克 |
| 飽和脂肪 | 0克 |
| 不飽和脂肪 | 0克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 1毫克 |
| 碳水化合物 | 9克 |
| 膳食纖維 | 0克 |
| 蛋白 | 0克 |