櫻桃波旁威士忌

令人難以置信的製作簡單,這款櫻桃波旁威士忌也非常多才多藝。 用蜂蜜加甜的希臘酸奶,奶酪或奶油做成勺子甜點。 或者將它放在一個簡單的蛋糕上,放在冰淇淋上,放在餅乾或馬德琳上 ,或者用奶酪當然。 你甚至可以完全跳過甜點,引導你的內調酒師,並將幾顆櫻桃和一點點糖漿倒入一杯起泡酒或雞尾酒中。

提示:如果你用這種蜜餞製作這種柑橘浸泡黃油蛋糕 ,你可能會有剩餘的浸泡糖漿; 在這個食譜中可以隨意使用它來代替蜂蜜 - 柑橘香調是波旁威士忌和櫻桃的不錯補充。

你需要什麼

如何做到這一點

1.在一個中等不反應的平底鍋中,結合櫻桃,糖,波旁威士忌,水,蜂蜜和生薑。 用中高熱煮沸,直到糖溶解。 放低熱量,燜開,偶爾攪拌約20分鐘,或直到櫻桃軟化,液體減少並變成糖漿狀。

2.在溫暖或室溫下使用前,​​讓蜜餞稍微冷卻一下。

蜜餞可以提前製作並儲存在冰箱中的蓋玻璃(或其他非反應性)容器中3至4天。 請享用!