魔鬼的握手:龍舌蘭酒雞尾酒配鮮薑醬

魔鬼的握手是水果和龍舌蘭酒的完美結合 。 它既是半甜又是酸棗,但是這種薑汁使得這種飲料真正唱歌。 這種單一成分添加了微妙的甜味和辛辣味,為飲料帶來了額外的深度。

我曾多次參加過魔鬼握手會議,每次都會變得更好。 這種味道誘人,耐人尋味,只是與眾不同而不同尋常。

蛋白質而言 ,我認為這對創造光滑質地並將所有口味融合在一起至關重要。 雖然,如果你傾向於,你可以跳過它,而不會對飲料的總體影響太大。

從新鮮的薑根製作醬泥是一種簡單的方法, 可以將甜辣味添加到雞尾酒中 。 所有你需要的是攪拌機或食物處理器和一個可用的冰塊托盤。

你需要什麼

如何做到這一點

製作飲料

  1. 劇烈乾燥搖晃
  2. 加冰塊並再次搖動。
  3. 在 高球玻璃 上的新鮮冰上應變。
  4. 用石灰楔子裝飾。

製作薑汁

  1. 切一片新鮮的生薑片,用食品加工機或攪拌機加工,直至光滑。 或者,加一茶匙
  2. 將泥放入冰塊盤中並冷凍。
  3. 一旦冷凍,將立方體放入冷藏室的袋子或密封容器中,直到準備好飲用。

雖然可選,但我認為少量的糖是必要的,並推薦使用它。 它突出了根的天然甜味,帶出更多的糖味薑汁 ,使其更適合飲料。

根據您的冰塊托盤的大小,一個平均大小的立方體將包含約2湯匙生薑泥。 這意味著你可以從一個立方體中獲得約6個魔鬼握手雞尾酒。 如果您一次只能製作一兩杯飲料,請使用製作較小立方體的托盤。

當你準備好飲料時,拿出一個立方體並讓它融化,同時收集剩下的食材。 這只需要幾分鐘,但最好還是提前思考。

(從Hornitos龍舌蘭酒食譜)


魔鬼的握手有多強大?

龍舌蘭酒是魔鬼握手中唯一的酒,其餘的成分佔據了很多飲料的量。 這使得這款雞尾酒在酒精含量方面令人愉快,溫和。 根據上面的配方製作時,這種雞尾酒適合11%左右的ABV(22證明)

關於Hornitos Plata龍舌蘭酒

Hornitos Plata是該品牌組合中的銀色龍舌蘭酒。 這是一款乾淨的龍舌蘭酒,清澈透明,具有花香和朴實的味道。 它 可能不被認為是最好的龍舌蘭酒 ,但當談到製作像魔鬼握手這樣的美味雞尾酒時,這是一個不錯的選擇。

Hornitos由Sauza Tequila在位於墨西哥哈利斯科的墨西哥Tequila鎮外生產。 他們還製作了一個reposado,añejo,黑桶(añejo完成深焦炭桶)和兩種口味的龍舌蘭酒,五香蜂蜜和石灰鉛球。

營養指南(每份)
卡路里 231
總脂肪 1克
飽和脂肪 0克
不飽和脂肪 0克
膽固醇 0毫克
418毫克
碳水化合物 30克
膳食纖維 4克
蛋白 28克
(我們食譜的營養信息是使用成分數據庫計算出來的,應該被認為是一種估計,單個結果可能會有所不同。)