奶油風格的玉米使這款酪乳玉米麵包更加滋潤和美味。 玉米還可以作為天然甜味劑，但如果你喜歡特別甜的玉米麵包，你可以添加額外的糖。
將這種玉米麵包與辣味辣椒 ，豆類或綠色蔬菜一起食用。
你需要什麼
如何做到這一點
- 潤滑一個9英寸的方形烤盤或鐵煎鍋。 將烤箱加熱至425°F。
- 將玉米麵，麵粉，發酵粉，蘇打水，鹽和糖混合在一個大的攪拌碗中。
- 在另一個碗中，攪拌酪乳*和雞蛋; 攪拌奶油風格的玉米和融化的黃油。
- 將濕成分攪拌至乾成分中，直至混合。
- 將勺子放入準備好的烤盤或鐵煎鍋中。
- 烤20到25分鐘，或直到金黃色，玉米麵包用手指輕輕觸碰時彈回。
*如果您沒有酪乳，請將1杯牛奶倒入量杯中。 取出1湯匙牛奶，並用1湯匙檸檬汁或白醋代替。 讓混合物靜置約10分鐘。
提示和變化
- 培根奶酪玉米麵包 - 將大約1/4杯碎臘肉和1杯粗糙切達干酪一起加入玉米麵糊。 或者，加1/4杯切好的蔥。
- 墨西哥胡椒和芝士玉米麵包 - 加入1杯粗碎切達干酪或辣椒傑克乾酪和4至6湯匙切碎的（播種）墨西哥胡椒辣椒。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 321 |
| 總脂肪 | 13克 |
| 飽和脂肪 | 6克 |
| 不飽和脂肪 | 4克 |
| 膽固醇 | 132毫克 |
| 鈉 | 663毫克 |
| 碳水化合物 | 45克 |
| 膳食纖維 | 4克 |
| 蛋白 | 9克 |