這個草莓大黃的傻瓜是一個非常容易的甜點，它是相當通用的。 添加一些藍莓的層數，使它成為一個紅色，白色和藍色的甜點，或使其更快與凍結和解凍鞭打頂部。 你甚至可以使用一些冷凍的整個草莓，切片，以及熟和冷的大黃混合物。
根據“美國食品和飲料百科全書”，“傻瓜”這個名字是一種熟奶油甜點的甜點。 這個詞顯然可以追溯到1590年左右的印刷版。
如果你正在觀看卡路里和脂肪，試試用香草酸奶或低脂布丁代替wh奶油。 一個水果傻瓜也可能會製成一層奶油，布丁或奶油蛋糕。
這是一個簡單而優雅的甜點，這是慶祝春大黃和草莓的絕妙方式。 使用大堅固的酒杯或冷甜點甜點眼鏡。
你需要什麼
- 1磅大黃，洗淨切成1/2英寸大小，約4杯
- 4湯匙橙汁
- 半杯砂糖
- 1杯
- 重的鮮奶油
- 2湯匙糖果的糖
- 1/2茶匙香草
- 2杯草莓，切片
如何做到這一點
- 在中等溫度的中型平底鍋中，將大黃與橙汁和砂糖混合。 將大黃混合物煮沸。 將熱量降至較低，並繼續烹飪，偶爾攪拌約5分鐘。 蓋上並繼續煮5分鐘，直到大黃混合物非常軟。 轉移到碗中，蓋上並在冰箱中徹底冷藏。
- 將濃重的奶油放入冰冷的碗中，直至開始變稠。 擊敗糖果的糖和香草，繼續打敗，直到形成柔軟的山峰。 層上一些大黃混合物和一些切片草莓，然後一層奶油。 重複這些圖層，直到使用水果和奶油。
- 這將使約4份，這取決於你的甜點菜餚的大小。
專家提示
- 在層上添加一些新鮮的藍莓，以獲得喜慶的紅色，白色和藍色甜點，或將少量藍莓放入攪打奶油中。
- 用1茶匙橙皮取代鮮奶油中的香草精，或者加入一湯匙藍莓醬和香草。
你可能還喜歡
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 226 |
| 總脂肪 | 3克 |
| 飽和脂肪 | 2克 |
| 不飽和脂肪 | 0克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 20毫克 |
| 碳水化合物 | 50克 |
| 膳食纖維 | 5克 |
| 蛋白 | 3克 |