這些豆子是家庭最愛，熱狗，燒烤，牛排，或任何牛肉或豬肉主菜美味。
你需要什麼
- 1磅乾海軍豆，豌豆或黃眼
- 1/2杯切碎的洋蔥
- 1/2杯糖蜜
- 半茶匙幹芥末
- 1/4杯淡紅糖，包裝
- 1茶匙鹽
- 1/4磅瘦鹽豬肉，切丁
如何做到這一點
- 沖洗豆類並摘下。
- 放在一個大碗裡; 加水多於掩蓋豆（豆將膨脹）。
- 讓豆子過夜。 排出豆子。 豆和洋蔥放在一個大鍋裡; 加水覆蓋並加熱至沸騰。
- 大約45分鐘後蓋上鍋蓋，或者等到你用勺子舀出幾個，然後吹上它們，直到皮膚開始爆裂。
- 將液體倒入一個小碗中，預備醬汁和做飯。
- 將1杯豆液倒入碗中; 加入糖蜜，芥末，紅糖和鹽; 攪拌好。 在一個2夸脫的豆pot或烤盤中，撒上一半的鹽豬肉和所有的豆子。
- 將糖漿混合物倒入豆子; 添加足夠多的保留豆液以覆蓋豆類。 頂著剩下的鹽豬肉，將碎片壓入液體中。 保留額外的保留液體在烘烤過程中冷藏。
- 烘烤，覆蓋，在300°4小時，偶爾檢查 - 如果豆類似乎太乾，添加更多的保留液體。 揭開並烘烤大約1小時，或直到烘烤的豆子變軟。
- 烤豆配方服務6至8
Crockpot烤豆子
德州豆烘烤
菠蘿烤豆和牛肉
| 營養指南（每份） |
|---|
| 卡路里 | 524 |
| 總脂肪 | 16克 |
| 飽和脂肪 | 6克 |
| 不飽和脂肪 | 7克 |
| 膽固醇 | 16毫克 |
| 鈉 | 535毫克 |
| 碳水化合物 | 79克 |
| 膳食纖維 | 15克 |
| 蛋白 | 18克 |
（我們食譜的營養信息是使用成分數據庫計算出來的，應該被認為是一種估計，單個結果可能會有所不同。）