這種無糖素食餅乾食譜是一種健康的甜品 ，使用燕麥片並依靠少許楓糖漿來保存甜味，一定會讓每位健康意識的戀人都滿意！ 除了是純素之外，這種餅乾的卡路里還很低，每個餅乾的熱量少於100卡路里。 不過，它們很美味，所以如果你吃了一兩杯以上，不要怪我！
你需要什麼
- 1/3杯花生醬
- 2個香蕉（過熟了）
- 1茶匙香草
- 2湯匙豆漿
- 2湯匙楓糖漿
- 2 1/2杯快速烹飪燕麥片（或卷）
- 可選：短跑肉桂
- 1/4杯麵粉
如何做到這一點
- 在一個大碗裡，用叉子搗碎香蕉直至光滑。 加入花生醬，豆漿，香草和楓糖漿並攪拌均勻。 添加剩餘的成分並攪拌至完全結合。
- 將一勺麵團倒在一個未經整理的餅乾片上，在350度下烤13-16分鐘，或者直到完成。
注意：注意添加糖！ 如果您使用不加糖的花生醬和不加糖的豆漿，那麼這個配方才是真正的無糖食品，所以請閱讀配料清單，並在標籤上標註“不加糖”的豆漿。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 76 |
| 總脂肪 | 3克 |
| 飽和脂肪 | 1克 |
| 不飽和脂肪 | 2克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 102毫克 |
| 碳水化合物 | 11克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 2克 |