對於這個食譜，你會想讓你的燒烤盡可能熱。 這個想法是在你翻動紅鯛魚之前把調味料變黑。 一旦烤魚，它的上面塗上了一層美味的黃油醬。 絕對美味，適合任何場合。
你需要什麼
- 2紅鯛魚片（減半）
- 半杯/ 120毫升黃油
- 2湯匙/ 30毫升檸檬汁
- 1湯匙/ 15毫升歐芹（切碎）
- 1茶匙/ 5毫升辣椒粉
- 1茶匙/ 5毫升鹽
- 1茶匙/ 5毫升干百里香
- 1茶匙/ 5mL幹牛至
- 1/2茶匙/2.5mL大蒜粉末
- 1/2茶匙/2.5mL洋蔥粉
- 1/2茶匙/ 2.5毫升黑胡椒
- 可選：1/4茶匙/ 1.25毫升辣椒
如何做到這一點
- 辣椒粉，辣椒粉，鹽，蒜鹽，洋蔥鹽，百里香，牛至和胡椒混合在一起。 撒在紅鯛魚的兩側。
- 預熱燒烤到高溫。 在將魚放在烤架上之前，烤架烤好。 做幾次通過，因為這將創建一個不錯的不粘表面。
- 把檸檬汁煨一下。 從熱中除去並加黃油。 混合好。
- 烤紅鯛魚，直到完成。 每邊約5-6分鐘或直到魚的內部溫度達到至少145華氏度
- 一旦煮熟，從烤架和盤子中取出魚。 將香菜加入檸檬黃油中，在每條魚上面加1/4勺黃油混合物。 配上烤蔬菜或您喜歡的面。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 420 |
| 總脂肪 | 41克 |
| 飽和脂肪 | 17克 |
| 不飽和脂肪 | 16克 |
| 膽固醇 | 61毫克 |
| 鈉 | 633毫克 |
| 碳水化合物 | 8克 |
| 膳食纖維 | 4克 |
| 蛋白 | 10克 |