肉餅已經存在很長時間了。 這是1936年通用電氣廚房學院烹飪書“現代烹飪新藝術”的配方。 幹洋蔥湯混合和番茄醬味道這個版本的簡單的日常肉餅配方。 這是一款經典的流行肉餅,搭配土豆 , 青豆或蒸西蘭花。
剩菜製作美味的三明治!
你需要什麼
- 2個雞蛋(毆打)
- 1/3杯番茄醬
- 3/4杯水
- 1包乾蔥混合湯
- 1 1/2杯
- 麵包屑
- 2磅瘦牛肉
如何做到這一點
- 將烤箱加熱至350 F / 180 C / Gas 4。
- 在一個大碗中混合蛋,番茄醬,水和湯汁混合物; 拌勻。 加麵包屑和牛肉; 拌勻。
- 成形為麵包,並放置在淺,襯箔鍋,麵包盤或肉餅鍋中。
- 在預熱的烤箱中烤約1小時15分鐘。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 298 |
總脂肪 | 13克 |
飽和脂肪 | 5克 |
不飽和脂肪 | 5克 |
膽固醇 | 125毫克 |
鈉 | 289毫克 |
碳水化合物 | 14克 |
膳食纖維 | 1克 |
蛋白 | 30克 |