這種美味的砂鍋菜是一種集豆，牛肉，西紅柿和土豆為一體的菜餚。 這些層在慢燉鍋中煮到完美。
你需要什麼
- 1/2杯切碎的洋蔥
- 1 1/2磅地面夾頭，變成褐色和瀝乾
- 6個中等土豆，切片
- 1可以紅豆，瀝乾
- 1罐西紅柿拌2湯匙。 麵粉或1罐番茄湯
- 1/2茶匙大蒜粉
- 鹽和胡椒粉調味
如何做到這一點
- 把切碎的洋蔥放在慢燉鍋的底部。
- 加上焦黃牛肉，土豆片和豆角。
- 將西紅柿或湯塗在所有層上，並根據需要撒上調味料。
- 蓋上並在低溫下烹飪7至9小時。
供應4至6。
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| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 437 |
| 總脂肪 | 16克 |
| 飽和脂肪 | 6克 |
| 不飽和脂肪 | 7克 |
| 膽固醇 | 98毫克 |
| 鈉 | 134毫克 |
| 碳水化合物 | 33克 |
| 膳食纖維 | 8克 |
| 蛋白 | 39克 |