玫瑰簡單醣漿：一種簡單的花香飲料甜味劑

甜味，花香飲料甜味劑，玫瑰簡單醣漿在家裡製作非常容易。這是對各種雞尾酒的完美補充，包括精緻的玫瑰馬提尼酒，以及想要保留庫存的調音台。可能這個項目最好的部分就是它讓你的家庭聞起來像一束玫瑰花。

這種自製的簡單醣漿和其他任何一樣簡單。你只需要三種食材，大約需要30分鐘。它可以儲存幾週，所以你有足夠的時間用你最喜歡的飲料食譜來嘗試它。

這裡的關鍵成分是玫瑰水。它可以在專業市場，天然食品商店和一些國際市場找到。只要確保它被批准用於消費，因為有些是用於化妝品用途。如果你真的喜歡自製的食材，可以買一些玫瑰花瓣，然後製作自己的玫瑰水。

你需要什麼

存放在冰箱裡2到3週，並根據需要使用。如果你發現當冷的時候糖漿變稠太多，讓它達到室溫，它應該是一個完美的一致性。

捏一下，在熱水下運行瓶子以快速加熱。

配方製作約1杯玫瑰簡單醣漿。由於您一次最多只能使用1/2盎司，所以您應該可以在一批中至少飲用16杯飲料。當然，如果你喜歡，你可以做更多的事情，只需增加測量並保持一切按比例。

Demerara是一種原糖，可以為這種糖漿帶來美好，豐富的背景。對花香來說非常可愛。作為替代方案，您可以使用普通白甘蔗糖或您最喜愛的糖替代品。

一些替代甜味劑對他們有潛在的苦味。如果你不喜歡，嘗試用一湯匙蜂蜜或龍舌蘭花蜜來抵消它。在糖漿煨時將其攪拌並讓其溶解。這應該可以使風味恢復平衡，而不會破壞它的低糖方面。

這種糖漿的用途是無窮無盡的。使用它代替普通的簡單醣漿，像檸檬滴馬提尼這樣的精緻雞尾酒，或者像伏特加柯林斯那樣給人最愛。它也可以搭配柔軟的水果，就像你在蓮花馬提尼和黃瓜瓜 - 蒂尼中找到的。

在她的書“ Preggatinis ”中， Natalie Bovis有一個叫做“花園玫瑰”的模仿小鳥，令人驚嘆。它將這種糖漿與黃瓜，不含酒精的霞多麗和蘇打水配對。

在超級簡單的事情上，用1/2到3/4盎司的玫瑰糖漿配上蘇打水製作自己的玫瑰蘇打水。

嘗試添加一點點白色蔓越莓汁或梨或梨花蜜的另一個維度的風味。

有乾白葡萄酒需要一點幫助嗎？攪拌一點玫瑰糖漿，使其變甜。對於你不太喜歡的靜止和起泡葡萄酒來說，這是一個很好的竅門。

這也是各種茶的甜味劑。

花瓣不是玫瑰植物必須提供我們飲料的唯一東西。這種糖漿的有趣替代品是在夏末和初秋收穫野玫瑰果，並用它們製作糖漿。

玫瑰果糖漿不會像這樣的花香。相反，它有一種濃郁的，幾乎酸味的味道，喝起來很有趣。有些人發誓，第一次霜凍後風味會變得更好，但是你的時間在收穫臀部時受到限制。另外，請確保您選擇的玫瑰不含殺蟲劑。

（我們食譜的營養信息是使用成分數據庫計算出來的，應該被認為是一種估計，單個結果可能會有所不同。）