偉大的方式使用西葫蘆
這些簡單的西葫蘆食譜即使是最多產的西葫蘆和西葫蘆也能迅速做到。 在炎熱月份，西葫蘆正處於旺季，他們擁有輕鬆舒適的感覺。
08年1月
西葫蘆，烤烤西葫蘆。 照片©Molly Watson 中小西葫蘆可以簡單地縱向減半，刷上油，撒上鹽，放在烤架上。 較大的標本可以成為厚對角切片。 用香醋或一些羅勒醬拌上細毛，效果很好。
08年2月
西葫蘆黃油西葫蘆黃油。 照片©Molly Watson 08年3月
西葫蘆菜肉餡煎蛋餅這種西葫蘆菜肉餡煎蛋餅 - 意大利式煎蛋捲 - 簡單而美味。 將它作為優雅早午餐，健康午餐或快餐晚餐的核心。 只需添加新鮮的沙拉和一點麵包即可完成用餐。
08年04月04日
西葫蘆油條西葫蘆油條。 照片©Molly Watson 西葫蘆油條是一種快速而誘人的開胃菜 - 雖然我知道做沙拉和整個晚餐都叫！
08年05月05日
西葫蘆焦幹西葫蘆焦幹。 照片©Molly Watson 08年06月
西葫蘆醬菜西葫蘆醬菜。 照片©Molly Watson 這些西葫蘆醬菜的靈感來自於舊金山Zuni咖啡廳的製作和服務。 他們很容易， 冰箱泡菜 ，所以沒有必要煮沸或“可以”他們。 一點薑黃是負責brillirant chartreuse顏色。
08年7月
西葫蘆沙拉西葫蘆薄荷沙拉。 照片©Molly Watson 刮鬍椒西葫蘆沙拉快速而令人印象深刻。 獎金：它可以在基本拋出的沙拉之前準備好，沒有不良影響。 把東西混合一下，然後製作這種西葫蘆薄荷沙拉。
08年08月
西葫蘆湯（3）西葫蘆湯。 照片©Molly Watson 無論您想要的是基本的，超級簡單但味道濃郁的西葫蘆湯 ，還是稍微豐富的西葫蘆湯奶油或冷夏南瓜湯，都可以在炎熱而悶熱的日子裡消暑，這些食譜都使用大量的西葫蘆來完成工作。