把這些菠蘿豬排放在慢燉鍋裡, 放在烤架上 ,或者烤製它們。 用米飯或烤土豆為豬肉排骨做美味的日常晚餐。
豬肉用菠蘿醃製過夜,然後用菠蘿滷汁混合物烹製豬肉。
你需要什麼
- 6個豬排
- 1罐(20盎司)菠蘿塊加果汁
- 1/4杯紅糖
- 2茶匙醬油
- 可選:新鮮或罐裝菠蘿塊,用於裝飾
- 可選:新鮮切碎的香菜,用於裝飾
如何做到這一點
- 把豬排放在一個塑料拉鍊密封的食物儲存袋裡。
- 合併剩餘的成分; 把豬排倒在包裡。
- 密封袋子並冷藏過夜。
- 將液體排入燉鍋。 將鍋放在高溫下煮至沸騰。
- 把排骨放在慢燉鍋裡; 將熱的液體倒在它們上面,煮5到7個小時,或者直到切碎完成。 豬肉的最低安全溫度 - 美國農業部指南 - 為145 F.
- 醃製的豬排也很棒烤或烤。 將菠蘿滷汁充分煮沸,並用它來扒雞排。
- 如果需要,可以用一些新鮮的菠蘿塊和新鮮的香菜碎做成豬排。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 477 |
總脂肪 | 23克 |
飽和脂肪 | 8克 |
不飽和脂肪 | 9克 |
膽固醇 | 134毫克 |
鈉 | 222毫克 |
碳水化合物 | 21克 |
膳食纖維 | 1克 |
蛋白 | 44克 |