用菠菜山核桃香蒜醬烤羅非魚

菠菜香蒜醬為這些羅非魚魚片打上了美味的佳餚。 香蒜醬在食品加工者的幫助下很容易修復。 山核桃提供質地,而巴馬干酪和大蒜味香蒜醬。 如果您有多餘的香蒜醬,請將其放在一邊或凍結它再次用餐。

你需要什麼

如何做到這一點

將烤箱加熱到400°F。

輕輕塗抹一個9×13×2英寸的烤盤或淺砂鍋。

在食物處理器中,大約一半的菠菜會留下1/4杯橄欖油,山核桃,帕瑪森芝士,大蒜和1/4茶匙鹽,直至混合物具有良好的稠度。

將剩餘的菠菜葉放在烤盤底部。 將羅非魚片放在菠菜床上,並將大約1湯匙香蒜醬混合物放在魚片上。

輕輕鋪開覆蓋大部分圓角。 重複剩餘的魚片和香蒜醬,根據需要稍微重疊魚肉。 輕輕撒上鹽和胡椒粉。

烤15到20分鐘,或直到羅非魚片易於用叉子剝落。

熱的米飯或意大利麵食服務。

營養指南(每份)
卡路里 765
總脂肪 80克
飽和脂肪 12克
不飽和脂肪 38克
膽固醇 6毫克
464毫克
碳水化合物 9克
膳食纖維 5克
蛋白 8克
(我們食譜的營養信息是使用成分數據庫計算出來的,應該被認為是一種估計,單個結果可能會有所不同。)