英國茶的一個常見特點是經驗豐富的蝦或蘑菇 - 被稱為盆栽蝦或蘑菇。 主要成分是用黃油烹製的，調味後用黃油包裝（這與法國的相似）。 除了黃油帶來的濃郁口感之外，它還可以起到防腐劑的作用，使得盆栽蝦可以在冰箱里長達4週。 盆蝦是一個派對的好開胃小菜，也是在冰箱裡等待的美味小吃。
你需要什麼
- 4湯匙黃油（無鹽;分開;你可能需要更多一點）
- 1/2磅蝦（去皮並切成三分之一）
- 1/4杯蔥（切片）
- 1/2茶匙梅斯（地面）
- 1/2茶匙生薑（粉）
- 1短跑肉荳蔻（新鮮磨碎）
- 1捏鹽（粗，去味）
- 3湯匙雪利酒（幹）
- 4破點辣醬（塔巴斯科）
- 1茶匙檸檬汁（品嚐）
如何做到這一點
- 在一個沉重的煎鍋中，用中火加熱1湯匙黃油。 加入蝦，青蔥，並撒上香料。 攪拌用黃油和香料塗上蝦。
- 烹製1分鐘，然後加入雪利酒並煮至蝦剛剛結束，大部分雪利酒蒸發 - 大約又一次2 1/2 - 3分鐘。
- 取出熱量並加入Tabasco和檸檬汁。 在食品加工機中加工混合物直到它被切碎而不是糊狀物 - 粗海鹽的質地。 品嚐和調整調味料。
- 在中低熱量下將剩餘的黃油融化在煎鍋中。 當起泡消退時，將熱鍋取出並攪拌成蝦仁混合物。
- 裝入一個模子裡，如果液體沒有到達蝦的頂部，加入一點融化的黃油。 冷藏至少4小時以使味道融合。
- 允許用250華氏度的加熱爐加熱一小時，然後用薄脆餅乾或薄薄的吐司麵包。
- 這將保持冷藏三到四周，也可以冷凍。 用薄片烤麵包或餅乾吃。 （我通常使用Pepperidge Farm Very Thin White Bread，切成薄片，切成四片，然後烤麵包片。）
這個食譜的春藥品質
蝦是甲狀腺需要的碘的重要來源 - 人體的恆溫器可調節我們的體內溫度。 甲狀腺控制著身體為能量而燃燒的“燃料”的量。 對於激情結束的約會之夜來說，有必要保持我們的能量水平。 碘對於神經系統的正常功能，結締組織的健康以及有助於女性性發育的雌激素的產生也是必需的。 雌激素通過影響他們的情緒，膽固醇水平以及他們的骨骼生長如何影響女性的健康。 顯然，它是女性內部性和生殖化學中的關鍵角色。
Joy Nordenstrom編輯
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 172 |
| 總脂肪 | 12克 |
| 飽和脂肪 | 7克 |
| 不飽和脂肪 | 3克 |
| 膽固醇 | 144毫克 |
| 鈉 | 401毫克 |
| 碳水化合物 | 2克 |
| 膳食纖維 | 0克 |
| 蛋白 | 14克 |