一個簡單的檸檬蛋糕，彌補任何場合。 這個蛋糕是用檸檬布丁混合物和甜檸檬汁釉濕潤和美味。
你需要什麼
- 4個雞蛋
- 1包（2層大小）黃色或黃油蛋糕混合
- 1包（4份大小）速溶檸檬布丁混合
- 3/4杯水
- 1/3杯植物油
- 1/3杯檸檬汁
- 2杯過濾糖粉
如何做到這一點
- 在攪拌碗裡，打雞蛋直到濃稠和檸檬色。
- 添加蛋糕混合物，乾布丁混合物，水和植物油。 以電動攪拌機中速打10分鐘。
- 將麵糊倒入一個可拆卸的底部的非油脂10英寸管盤中。
- 在350°F下烘烤蛋糕約50分鐘，或者直到在中心插入的木製蛋糕或蛋糕測試儀出來乾淨。
- 抓住管中心，從鍋中取出熱的蛋糕（仍然在鍋底）。
- 將檸檬汁和過篩的糖粉放入鍋中，煮沸，不斷攪拌。
- 用叉子均勻地在蛋糕頂部刺許多孔。 淋上熱釉，鋪在蛋糕兩側。
相關蛋糕食譜
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 229 |
| 總脂肪 | 16克 |
| 飽和脂肪 | 6克 |
| 不飽和脂肪 | 7克 |
| 膽固醇 | 90毫克 |
| 鈉 | 28毫克 |
| 碳水化合物 | 21克 |
| 膳食纖維 | 0克 |
| 蛋白 | 3克 |