在這個容易製作食譜的醬油，米酒和調味料中，排骨慢慢燜。 如果你有時間，先在一鍋開水中先將排骨焯一下，然後瀝乾，然後在荷蘭烤箱烹飪。 用米飯或麵條即成。 供應4至6。
你需要什麼
如何做到這一點
1.在高溫的荷蘭烤箱中加熱油。
2.在兩側添加肋骨和棕色（總烹飪時間約5分鐘）。
3.加入水或原料，碎薑片，並攪拌剩餘的食材。
4.蓋上蓋子，降低溫度至少1小時，或直到肋骨變軟，根據需要添加更多的水或股票。 如果需要，用洋蔥切碎，胡蘿蔔切碎，然後放入。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 402 |
| 總脂肪 | 20克 |
| 飽和脂肪 | 7克 |
| 不飽和脂肪 | 9克 |
| 膽固醇 | 131毫克 |
| 鈉 | 411毫克 |
| 碳水化合物 | 10克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 42克 |