這種crockpot火雞和醬料僅由四種配料製成。 這個食譜是無骨火雞胸肉和準備好的麵包或玉米麵包餡料混合物的簡單組合，它在慢燉鍋中製作得非常簡單。
隨意在爐灶上準備敷料。
你需要什麼
- 1個無骨火雞胸肉，約3磅，在冰箱中完全解凍
- 1/2杯雞湯
- 1包
- 餡料混合，配製 （約6至8盎司乾混）
- 2湯匙融化的黃油
- 1或2罐準備肉汁（可選）
如何做到這一點
- 將雞胸肉放入crockpot或慢燉鍋中。
- 按照包裝說明準備餡料。 將它包裝在火雞上或火雞周圍，輕輕拍打，但不要將其包裝。
- 在餡料上淋上黃油。
- 在HIGH上烹飪1小時。 將設置降低至低，再煮約4至6小時，或直至火雞非常嫩。 或者，繼續在HIGH上烹飪約3到3個半小時。
- 如果敷料過於潮濕，則將其取出並鋪在淺油脂鍋中。 在400 F烘箱中烘烤約30分鐘，或直至棕色和硬皮。
- 如果需要，用肉汁服食。
專家提示
- 根據美國農業部的說法，火雞和其他家禽必須烹飪至165°F的最低安全溫度。如果有疑問，請使用插入火雞胸部最厚部分的可靠即時讀取溫度計。
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|---|---|
| 卡路里 | 748 |
| 總脂肪 | 32克 |
| 飽和脂肪 | 10克 |
| 不飽和脂肪 | 11克 |
| 膽固醇 | 236毫克 |
| 鈉 | 4,607毫克 |
| 碳水化合物 | 47克 |
| 膳食纖維 | 2克 |
| 蛋白 | 65克 |