將這款簡單但美味的火雞加上白葡萄酒和大蒜配方加入您最喜愛的慢燉鍋名單中。 美味的土耳其大腿，白葡萄酒，大蒜和新鮮的歐芹使它變得清新，充滿香氣和美味。
你需要什麼
- 1 1/2磅無骨火雞大腿，皮膚去除
- 鹽和胡椒或檸檬胡椒的味道
- 1湯匙橄欖油
- 6瓣蒜，剩下整個
- 半杯幹白葡萄酒
- 1/2杯雞湯
- 1湯匙切碎的香菜
如何做到這一點
- 用鹽和胡椒或檸檬胡椒調味火雞。
- 在中等熱量的大煎鍋中加熱橄欖油。 添加火雞大腿; 棕色約10分鐘。
- 將火雞放在慢燉鍋裡; 添加其餘成分。 在高爐烹飪3到4小時，或直到火雞大腿煮熟。
- 從鍋中取出蒜瓣。 如果需要，搗碎幾塊並返回到慢燉鍋。 為火雞提供果汁。
更多土耳其食譜
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 317 |
| 總脂肪 | 14克 |
| 飽和脂肪 | 5克 |
| 不飽和脂肪 | 7克 |
| 膽固醇 | 101毫克 |
| 鈉 | 137毫克 |
| 碳水化合物 | 8克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 35克 |