小牛肉食譜

小牛肉很容易做飯，它比其他牛肉更嫩更嫩。 小牛肉的蛋白質和牛肉一樣多，但味道更溫和。

小牛肉，小牛肉和小牛肉條是炒香和炒菜的絕佳選擇。 小牛排和牛排最好烤或烤。 在肉餅，肉丸，意大利麵醬或辣椒中使用碎牛肉碎牛肉。 小牛肉燉牛肉是非常好的燉液體或紅燒，小牛胸肉，肩烤肉和刀片牛排適合在少量液體中燉煮。

為了確保這些動物被人道撫養，尋找“玫瑰小牛肉”或“牧場飼養的”小牛肉。 或者查找“免費提升”商標。

由於其細膩的風味，小牛肉與許多香料和調味品相容。 一些優秀的選擇包括大蒜，檸檬，洋蔥，蘑菇，青蔥，白葡萄酒，迷迭香，羅勒，刺山柑，馬德拉，胡椒等等。 對於蔬菜和配菜，請選擇土豆，大米，spaetzle，菠菜，甜菜，奶油蘑菇，麵條，茄子，胡蘿蔔和青豆。

食譜

30分鍾小牛肉蘑菇蘑菇你會發現許多餐廳的菜單這個經典菜。 這是一道快速而簡單的菜餚，它非常適合熱熟的意大利麵條或天使頭髮麵食。

瓦罐鍋小牛肉燉土豆和酸奶油這道美味的燉肉包括香料，土豆和蘑菇。 準備好之前，將酸奶油攪拌入燉菜中。

烤牛肉配蘑菇和白葡萄酒這款令人驚嘆的無骨小牛肉烤肉從幾種主要成分（大蒜，白葡萄酒和迷迭香）中獲得極佳味道。

烤肉為特殊餐或週日晚餐提供了一頓優雅的晚餐。

西南風格的肉餅小牛肉和瘦牛肉搭配肉餅。 如果您願意，可以在肉類混合物中加入一些碎豬肉。

小牛肉捲配美味麵包餡薄薄的小牛肉餅塞滿麵包調料混合物並烘烤至完美。

用鹹味的酸奶油醬將它們倒入。

小牛肉火腿和賢哲肉餅這是一款經典的意大利式羅馬式，是用小牛肉，新鮮的鼠尾草葉，檸檬和葡萄酒製成的精緻菜餚。

小牛扒配馬沙拉醬這是升級小牛肉馬沙拉2.0，用小牛排而不是肉餅製成。 配方對於晚宴是特別的。

小牛肉配檸檬，大蒜和刺山柑鮮美的檸檬和刺山柑汁包括幹白葡萄酒和新鮮檸檬汁。 這道菜不超過30分鐘準備和烹飪，開始完成。

Osso Buco這是一款經過意大利製作的經典小牛肉，蔬菜和草藥。 令人驚訝的是，紅燒小牛肉很容易在爐灶上進行修復和烹飪。

小牛肉麵包配蘑菇小牛肉和切碎的蘑菇配合在這款可口的肉餅中。 隨意用碎牛肉和小牛肉混合製作麵包，或者用大約三分之二的地面牛肉和三分之一的剁碎的豬肉製作榨汁機麵包。

傳統荷蘭蔬菜湯配小牛肉丸這款美味的荷蘭湯配有牛肉肉丸。 這種湯裡有各種各樣的蔬菜，包括西蘭花，蘆筍，胡蘿蔔，韭菜，菜花和蘿蔔。

小牛肉帕爾馬干酪這款經典的小牛肉帕爾馬干酪配上熱熟的麵條或意大利麵條。

將小牛肉麵包屑，油炸，然後短暫地用番茄醬和奶酪烘烤。

單碟小牛肉帕瑪森意大利面這款輕便小牛肉帕瑪森在烤熟的意大利麵條頂上的烤箱中完成。

小牛肉和辣椒精瘦的小牛肉用新鮮的蘑菇，辣椒和番茄醬炒。

用檸檬小牛皮Scallopini它不會比這更容易！ 添加一份沙拉或一些新鮮的芝麻菜，您將在不到20分鐘內享用美味的食物。

路易斯安那州格拉米斯和G在這款經典的路易斯安那早午餐菜中使用瘦牛肉牛排或小牛肉。

小牛肉餅或漢堡包檸檬汁和少量肉荳蔻為這些小牛肉漢堡增添了風味。 漢堡包在炸之前塗有細麵包屑。 如果您願意，可以在三明治中服用。

小牛肉配檸檬和蘑菇這是一種簡單的小牛肉配方，配以大蒜，檸檬汁，迷迭香和歐芹的美味混合物。

小牛肉和蘑菇用新鮮烹製的西蘭花做了精彩的介紹。

小牛煲慢燉鍋的烤食譜這種燉鍋小牛肉鍋烤是烹飪小牛肉肩膀的絕佳方式。

小牛肉Scaloppini配蘑菇西紅柿，蘑菇和刺山柑的組合完美地融合了這些小牛肉的風味。

小牛排配焦糖洋蔥焦糖洋蔥和一些新鮮大蒜為這些美味小牛排增添了風味。 額外的特殊小牛排條牛排比其他牛排更加精細。

簡易烤小牛排這些小牛排經過簡單的調味和新鮮切碎的百里香烤製成完美。

經典小牛肉Piccata這30分鍾小牛肉piccata是一個簡單而令人印象深刻的菜。

簡單的小牛肉這些肉餅用麵包屑塗層烹飪而成。