如果你正在尋找一個神話般的沙拉供應聖誕晚餐，這將是一個偉大的競爭者。 但它一年四季都美麗而令人耳目一新，特別是在夏季結束時，西葫蘆不僅在季節，而且價格便宜，而且豐富多彩。
石榴籽的流行提供了很好的質地和一點酸甜味。 有時你可以在冷藏蔬菜部分的小杯中找到已經從水果中除去的石榴籽。 當然，如果這不是一個選項，你可以購買水果並將它們自己移除。 這是沙拉真正的炫目。
你需要什麼
- 1大西葫蘆
- 2杯芝麻菜
- 1/2杯石榴種子
- 檸檬香醋：
- 2湯匙檸檬汁
- 1湯匙米醋
- 3湯匙橄欖油（特級初榨）
- C鹽和黑胡椒適量
- 1個大蔥（切成薄片）
- 1湯匙新鮮薄荷（切碎）
- 1湯匙新鮮牛至（切碎）
如何做到這一點
使用蔬菜削皮器，縱向切下西葫蘆創造薄扁平條，旋轉西葫蘆，讓你在大多數切片上保持綠色的薄邊緣。 同時轉動它，以便不要用種子切成核心。
將西葫蘆絲帶放在一個大碗裡。 添加芝麻菜和一半石榴種子。
在一個小容器中，結合檸檬汁，米醋，橄欖油，鹽和胡椒，蔥和新鮮薄荷和牛至。 搖勻，在沙拉上倒入敷料，然後折騰結合。 撒上剩下的石榴籽並上桌。
石榴有什麼健康益處？
“石榴的健康益處無數，除了健康之外，石榴也很好吃，石榴也具有抗氧化，抗病毒和抗腫瘤特性，據說它們是維生素的良好來源，因為它包括維生素A，維生素C和維生素E以及葉酸，這種水果的抗氧化劑是葡萄酒或綠茶的三倍，據說這是一種健康的強大食物。
石榴主要用於治療與心臟有關的問題以及維持有效和健康的血液循環。 其他健康益處包括治療胃疾病，癌症，牙科疾病，骨關節炎，貧血和糖尿病。
石榴的健康益處可以通過幾種方式消費。 你可以把它們以果汁的形式食用，或者可以吃它的種子，糖漿，糊狀物，花蜜或濃縮物。“
如果你喜歡這些類型的沙拉，嘗試使用螺旋器的西葫蘆面或“ zoodles ”！ 這是我嘗試過的三款螺旋槳機器。 然後看看這些美味和有趣的螺旋食譜食譜與孩子們。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 95 |
| 總脂肪 | 8克 |
| 飽和脂肪 | 1克 |
| 不飽和脂肪 | 5克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 18,868毫克 |
| 碳水化合物 | 6克 |
| 膳食纖維 | 2克 |
| 蛋白 | 2克 |