甜菜汁被用來製作這些經典的紅色醃漬雞蛋 。
你需要什麼
- 6個中等蛋（硬熟）
- 1杯蘋果醋
- 1罐甜菜液從甜菜罐頭
- 1/3杯糖（粒狀）
- 半茶匙鹽
- 1/4杯洋蔥（切碎）
- 3片丁香（全）
如何做到這一點
- 將剝皮的雞蛋放在一個大罐子裡。
- 結合醋，甜菜液，糖，鹽，洋蔥和整個丁香。 倒入雞蛋。
- 蓋上蓋子並冷藏至少2天，讓甜菜汁滲入蛋清。
- 切蛋和服務。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 125 |
| 總脂肪 | 4克 |
| 飽和脂肪 | 1克 |
| 不飽和脂肪 | 2克 |
| 膽固醇 | 151毫克 |
| 鈉 | 81毫克 |
| 碳水化合物 | 15克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 6克 |