素食主義者巧克力狂歡！ 你可以吃你的蛋糕， 也可以吃。 這種純素的低脂巧克力蘋果醬蛋糕食譜使用蘋果醬代替雞蛋或油，使其幾乎無脂肪和無罪！ 雖然它比其他蛋糕重一點，可可的慷慨量使這個素食蛋糕絕對天上。
下次您負責生日派對或其他慶祝活動的蛋糕時，請幫助您愛的人的健康成為這個蛋糕。
如果這種幾乎不含脂肪的純素巧克力蘋果醬蛋糕聽起來不像您要找的食譜，請查看這些其他素食蛋糕食譜 ，或瀏覽更多素食者甜點的想法 。
而且，如果你不確定素食是什麼，你會想在這裡看看這個簡單的素食定義 ，如果你想要更多的素食食譜，你會發現很多 素食食譜 。
你需要什麼
- 2杯麵粉
- 1杯糖
- 1湯匙玉米澱粉
- 2茶匙小蘇打
- 1/4茶匙鹽
- 1/3杯可可
- 1 1/2杯蘋果醬
如何做到這一點
- 將烤箱預熱至325°F。
- 潤滑脂和麵粉一個bundt蛋糕盤。
- 將所有乾燥的成分混合在一個大碗中。
- 加入蘋果醬，攪拌均勻，直至麵糊均勻。
- 烘烤50-55分鐘，直到完成。
如果需要，還可以搭配純素巧克力糖霜或另一種素食糖霜配方，也許這種素食主義者花生醬結霜 ，並享受！
食譜注意事項：您可以隨時通過在牙籤中央粘貼牙籤來判斷蛋糕是否完成烘烤。
如果牙籤出來乾淨，即沒有用麵糊覆蓋，那麼你的蛋糕就完成了烘烤。
*庫克的筆記：
- 這個食譜要求使用一個蛋糕盤，但你也可以使用其他蛋糕盤，例如方形或圓形蛋糕盤。 但是，由於這個蛋糕有點沉重，不推薦層狀蛋糕盤。
- 用蘋果醬代替油有助於減少蛋糕中脂肪和卡路里的數量。 以其溫和的風味，蘋果醬不會壓倒蛋糕的巧克力味道。
- 如果你不習慣用蘋果醬烘烤，並且對蛋糕的一致性感到緊張，那麼可以在大型活動前試一試。 測試運行可以幫助您放鬆心情，並幫助您將自己的健康版帶入生日派對。
更多素食主義者蛋糕食譜：
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營養信息：
使8個幾乎不含脂肪的蛋糕片。
每片的卡路里：242，來自脂肪的卡路里：7
總脂肪：0.8克，1％RDA
膽固醇：0mg，0％RDA
鈉390mg，16％
總碳水化合物：56.9g，19％
膳食纖維：2.5g，10％
蛋白質：4.0克
維生素A 0％，維生素C 1％，鈣1％，鐵11％
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 216 |
| 總脂肪 | 2克 |
| 飽和脂肪 | 1克 |
| 不飽和脂肪 | 1克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 539毫克 |
| 碳水化合物 | 48克 |
| 膳食纖維 | 2克 |
| 蛋白 | 2克 |