這些素食主義者皮塔餅比薩是我們的最佳選擇，當你想要素食比薩餅時，並且對發酵麵團沒有耐心。 隨意使用任何澆頭和醬汁你喜歡; 蘑菇，青椒，菠菜，羅馬西紅柿，甚至菠蘿都過去將它製成皮塔比薩餅。 （請參閱我們的食譜底部的建議配料列表以獲取更多創意。）
我們更喜歡Daiya Cheese的Mozza Shreds用於無乳酪，但隨意瀏覽這份純素奶酪替代品列表以找到您所在地區的一份。 （並且看到我們的最愛，查看五大無奶酪 。）
你需要什麼
- 4個6英寸全麥皮塔麵包
- 8-12湯匙。 比薩醬，無論是商店購買還是自製
- 1杯切絲乳製品免費奶酪（見我們的
- 靈感來自5大無乳酪奶酪之都 ！）
- 2杯切碎的西蘭花小花
- 1杯切碎的黑橄欖
- 配菜：紅辣椒片和無乳酪乾酪
如何做到這一點
- 將烤箱預熱至450°F。用烹飪噴霧輕輕噴灑大烤盤。
- 將皮塔麵包放在準備好的烤盤上。 在每個皮塔麵包上撒2-3湯匙披薩醬。 在每個皮塔餅麵包上灑1/4杯切絲乳製品奶酪。 均勻分配西蘭花和橄欖到每個比薩餅上。
- 烤比薩餅8-12分鐘，或直到無乳酪乾酪稍微融化，比薩餅的邊緣變脆。 （對於比較脆的比薩餅，請將它們放在更長的時間;對於比較軟的比薩餅，請在8到10分鐘之間將它們取出。）在切片進入宿舍和服務之前，讓比薩餅在平底鍋上冷卻一分鐘左右。 如果需要，用紅辣椒片和無乳酪乾酪熱服。
其他最受歡迎的創意：
- 瑪格麗塔皮塔比薩餅：羅馬西紅柿，新鮮羅勒，無乳酪切絲奶酪，披薩醬和烤大蒜。
- 辣“泰國”皮塔比薩餅：烤豆腐塊，胡蘿蔔絲，紅洋蔥，豆芽，新鮮香菜，無乳酪和花生醬。
- 夏威夷皮塔餅比薩餅：素食培根，菠蘿，比薩醬和無乳酪。
- Pesto pita比薩餅： 純素Pesto ，披薩醬，無乳酪奶酪，切片羅馬番茄，橄欖和菠菜。
- 燒烤皮塔餅比薩餅：燒烤醬（無論是商店買還是自製），朝鮮薊心，紅洋蔥，青椒，香蕉辣椒，香菜，羅馬西紅柿和無乳酪
- 西南皮塔餅比薩：莎莎，西紅柿切丁，無乳酪切達干酪，黑豆，玉米和紅洋蔥。 配上無乳酸奶油（如Tofutti），更多莎莎醬和生菜。
- “希臘”皮塔比薩餅：碎豆腐（模擬羊乳酪），切丁西紅柿，紅洋蔥，蔬菜香腸， 無乳酪tzatziki ，歐芹和大蒜油。
當然，你可以隨時選擇簡單的皮塔比薩餅; 只要你有一罐比薩醬，一些無乳酪和一些蔬菜（或素食香腸），你可以做出美味的小吃或兒童餐！
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 249 |
| 總脂肪 | 15克 |
| 飽和脂肪 | 7克 |
| 不飽和脂肪 | 6克 |
| 膽固醇 | 32毫克 |
| 鈉 | 754毫克 |
| 碳水化合物 | 20克 |
| 膳食纖維 | 4克 |
| 蛋白 | 12克 |