熏黑的調味料是一種香氣濃郁的調味料，配以黑胡椒和辣椒粉調味料。 這種調料是烤魚或雞肉時流行的調料，為什麼不嘗試一些素食和素食烤豆腐 ？ 如果你喜歡變黑的調味料，嘗試這種烤黑豆腐調味的豆腐。 如果你願意，你也可以烤豆腐而不是燒烤。
尋找更健康的素食燒烤想法？ 這是 為素食者燒烤 的 東西 。
你需要什麼
- 1塊堅果或更堅實的豆腐
- 1/3杯醬油
- 1湯匙辣椒粉
- 2茶匙黑胡椒
- 1茶匙鹽
- 1茶匙大蒜粉
- 1茶匙洋蔥粉
- 1茶匙辣椒
- 1/2茶匙幹牛至
- 幹的百里香1/2茶匙
如何做到這一點
- 首先，準備你的豆腐。 像大多數 素食豆腐食譜一樣， 如果您先按豆腐 ， 豆腐食譜的味道會最好。 這可以讓豆腐吸收更多的調味料和調味料。 不知道該怎麼做？ 看到這個簡單的分步指南： 如何按豆腐。
- 將豆腐切成四塊厚約1英寸厚的塊。
- 將醬油放在淺鍋裡，加入豆腐。 讓豆腐醃至少30分鐘（更好），翻轉一兩次均勻地醃製豆腐。
- 將辣椒粉，胡椒粉，鹽，大蒜粉，洋蔥粉，辣椒粉，牛至和百里香放入一個小碗中，製成黑色的調味料。
- 從大豆醃泡汁中取出豆腐 ，並將每一面浸入熏黑的調味香料混合物中，確保豆腐蘸有香料混合物。 不要吝嗇 - 這是所有好味道的來源！
- 在中等熱量的烤架上烤約4-5分鐘，或者直到完成。 你也可以用幾湯匙的油將你的豆腐炒熟。 享受你的熏黑的烤豆腐！
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 136 |
| 總脂肪 | 7克 |
| 飽和脂肪 | 1克 |
| 不飽和脂肪 | 2克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 1,838毫克 |
| 碳水化合物 | 7克 |
| 膳食纖維 | 2克 |
| 蛋白 | 14克 |