製作您自己的Taco調料混合物，以控製成分以獲得更好的營養。 這個簡單的食譜非常適合即時炸玉米餅。 只需將一些混合物加入焦黃牛肉中，並用它作為炸玉米餅，辣醬玉米餅餡或墨西哥捲餅的餡料。 自己製作它也很好，因為你可以控制進入它的東西。 許多包裝混合物的鈉含量非常高，並含有許多其他成分，如防腐劑和乳化劑。
這種混合物在密封的容器中儲存長達6個月。 確保將所有的草藥，香料和調味料混合物存放在陰涼黑暗的地方。 熱量和光線會降低這些成分的辛辣。
您可以根據自己的喜好改變混音。 加入更多的洋蔥，或更多的辣椒粉。 如果你喜歡真正辛辣的食物，加入更多碎紅辣椒片或辣椒粉。 如果你是低鈉飲食，你可以完全省略鹽，沒有人會更聰明。
你需要什麼
如何做到這一點
- 將所有配料放入一個小碗中，並用鋼絲攪拌器徹底攪拌。
- 將混合物倒入一個密封的容器中，並標籤為“Taco Seasoning Mix”。 儲存在陰涼，乾燥的地方。 6個月內使用。 製作6種包裝（每種約2湯匙）調味料。 兩湯匙這種混合物等於一個1.25盎司購買的塔科調味料組合。
為了製作炸玉米餅 ：
- 布朗在中等熱量的大煎鍋中生產1磅瘦牛肉; 排出油脂。
- 加1/2杯水和2湯匙塔科調味料 。
- 減少熱量，蓋上鍋蓋，並煨10分鐘，偶爾攪拌。 足夠的填充8至10玉米餅。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 7 |
| 總脂肪 | 0克 |
| 飽和脂肪 | 0克 |
| 不飽和脂肪 | 0克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 187毫克 |
| 碳水化合物 | 1克 |
| 膳食纖維 | 0克 |
| 蛋白 | 0克 |