尋找如何燒烤（燒烤）豆腐？ 去這裡： 如何燒豆腐
燒烤醬裡的糖真的是這種燒烤烘焙的豆腐烹飪方法的原因（只有兩種食材，它非常容易，我幾乎不能稱之為食譜！）工作得很好，但其他醃泡汁和調味料將起作用，所以玩得開心嘗試不同的口味！ 我喜歡使用優質德州風格的燒烤醬，並在酸麵團上提供完美的素食三明治 。
如果您需要餵食人群，這也是一個很好的素食配方 ，因為它非常容易，而且，根據烤箱的大小，您可以快速準備大批量食品。 而且，如果你還不熟悉用豆腐做飯，這是我建議你嘗試的第一個素食豆腐食譜之一（另一個我最喜歡的豆腐新食譜是這些麵包和烤豆腐“雞”塊 ）。
除了豆腐和燒烤醬以外，這種食譜是素食， 純素食和無麩質（儘管如果需要的話，它不會檢查燒烤醬上的成分，以確保它不含麩質）。
另見： 更簡單的素食食譜
你需要什麼
- 1塊堅果或超堅果豆腐（約1磅），壓得很好
- 燒烤醬，約1杯
如何做到這一點
- 首先，準備你的豆腐。 像大多數純素豆腐食譜一樣，如果你先按豆腐，這個口味最好。 不知道該怎麼做？ 看到這個簡單的分步指南： 以下是如何按豆腐。
- 預熱烤箱至325 F.
- 用鋁箔製作烹飪片。 這將有助於更輕鬆地進行清理。 將一層薄薄的燒烤醬倒入襯裡鍋中。
- 切片將豆腐切成1/2英寸厚的肉餅並放入平底鍋中。 在豆腐上面撒一層醬汁，烤約一小時，偶爾檢查一下，以免過度烹飪。
- 當烤肉醬烤熟後，你的豆腐將會完成烹飪，豆腐是潮濕的，但沒有味道。 如果你願意，你可以隨時刷上額外的醬汁。
用生菜，西紅柿，美味和額外的燒烤醬將三明治烤豆腐放入三明治中。 百勝！
取決於你將如何使用它（無論是作為一個方面還是作為主要方面），製作四份或更少。
營養信息：
卡路里：173，脂肪卡路里：44
總脂肪：4.9克，飽和脂肪：1.0克
膽固醇：0mg
鈉：713mg，總碳水化合物：24.6g，膳食纖維：1.4g
蛋白質：9.3克
維生素A 3％，維生素C 1％，鈣24％RDA
更多素食和純素豆腐食譜：
另見： 更簡單的素食食譜
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 231 |
| 總脂肪 | 7克 |
| 飽和脂肪 | 1克 |
| 不飽和脂肪 | 2克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 743毫克 |
| 碳水化合物 | 32克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 12克 |