有趣的食譜如何旅行很有趣。 這些餅乾的變體最初是60年代的皮爾斯伯里烘焙優勝者 ，但我看到了從赫爾希到貝蒂克羅克的食譜中的食譜到教堂書籍。
嘗試減少麵粉，使餅乾更嫩。 令人心寒的步驟也使餅乾變軟，並補償較少的麵粉。
你知道赫爾希現在賣的是包裝好的烘焙包裝，所以你不必拆開所有的小巧克力？
你需要什麼
如何做到這一點
1.從巧克力中取出包裝紙。
2.在大碗中打黃油和花生醬，直到混合好。 加入1/3杯糖和紅糖 ; 擊敗直到光和蓬鬆。
3.加入雞蛋，牛奶和香草; 打得好。
4.攪拌麵粉（ 確保正確測量麵粉 ），小蘇打和鹽; 逐漸打入花生醬混合物。 在冰箱中蓋緊並冷藏4-8小時。
5.將烤箱預熱至375°F。
6.將麵團切成1英寸的球。 捲入砂糖; 放置在未粘貼的cookie表上。
7.烘烤8至10分鐘或直至淺棕色。 立即將巧克力片壓入每個曲奇的中心; cookie會在邊緣稍微裂開。 讓我們站在餅乾片上3-4分鐘，然後從餅乾片移到線架上。 完全冷卻。
8.凍結時，將麵團製成球，但不要滾動糖。 放在塗有蠟紙的薄餅片上並凍結直至堅實 。 裝入硬冰箱冷凍箱; 標籤，並凍結長達3個月。 烘焙時，將冷凍麵團滾入糖中，然後按指示烘烤，在烘烤時間內加入3-6分鐘。
注意：本配方中配料的比例和數量是正確的。 請記住，茶匙。 代表茶匙，不是湯匙。 這意味著量杯，而不是咖啡勺或湯匙。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 94 |
| 總脂肪 | 6克 |
| 飽和脂肪 | 3克 |
| 不飽和脂肪 | 2克 |
| 膽固醇 | 10毫克 |
| 鈉 | 85毫克 |
| 碳水化合物 | 8克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 2克 |